畜禽粪便堆腐过程中有机碳组分与腐熟指标的变化.pdfVIP

第 ３４ 卷第 １０ 期 环　 境　 科　 学　 学　 报 Ｖｏｌ．３４，Ｎｏ．１０ ２０１４年１０月 　Ａｃｔａ Ｓｃｉｅｎｔｉａｅ Ｃｉｒｃｕｍｓｔａｎｔｉａｅ Ｏｃｔ．，２０１４ ＤＯＩ：１０．１３６７１／ｊ．ｈｊｋｘｘｂ．２０１４．０６２５ 张雪辰，邓双，杨密密，等．２０１４．畜禽粪便堆腐过程中有机碳组分与腐熟指标的变化［Ｊ］．环境科学学报，３４（１０）：２５５９⁃２５６５ Ｚｈａｎｇ Ｘ Ｃ，Ｄｅｎｇ Ｓ，Ｙａｎｇ Ｍ Ｍ，ｅｔ ａｌ． ２０１４．Ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ ｏｒｇａｎｉｃ ｃａｒｂｏｎ ｆｒａｃｔｉｏｎｓ ａｎｄ ｍａｔｕｒｉｔｙ ｉｎｄｅｘ ｄｕｒｉｎｇ ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ ｏｆ ｍａｎｕｒｅ［Ｊ］．Ａｃｔａ Ｓｃｉｅｎｔｉａｅ Ｃｉｒｃｕｍｓｔａｎｔｉａｅ，３４（１０）：２５５９⁃２５６５ 畜禽粪便堆腐过程中有机碳组分与腐熟指标的变化 １ １ １ １ １，２，∗ 张雪辰 ，邓双 ，杨密密 ，李忠徽 ，王旭东 １． 西北农林科技大学资源环境学院，杨凌７１２１００ ２． 农业部西北植物营养与农业环境重点实验室，杨凌７１２１００ 收稿日期：２０１３⁃１２⁃１７　 　 　 修回日期：２０１４⁃０２⁃２１　 　 　 录用日期：２０１４⁃０２⁃２１ 摘要：以牛粪、菌糠、鸡粪等为材料按照两种比例调配为混合基质，在添加或不添加发酵启动剂的条件下在发酵罐中进行为期３８ ｄ 的堆肥发酵 试验，研究４种处理方式下畜禽粪便腐解过程中有机碳及其组分的变化，同时通过综合发芽指数（ＧＩ）评判腐解物料的腐熟度，确定ＧＩ与有机 碳组分的关系．结果表明，添加发酵启动剂可以加速有机物质的降解，使水溶性有机碳和有机酸的含量下降（比初始值含量分别下降了 ４１８５％、８５．１８％），促进类富里酸向胡敏酸转化，使畜禽粪便达到快速腐熟．在两种物料配比下，较高比例的牛粪不利于堆肥物质的分解和腐 －１ －１ －１ －１ 熟．根据达到腐熟要求的标准（ＧＩ＞０．８），当ＴＯＣ＜３５７．２７ ｇ·ｋｇ ，ＤＯＣ＜７．００ ｇ·ｋｇ ，ＦＡ＜６．４５ ｇ·ｋｇ ，腐解后期物料的红外光谱在 １０２０ ｃｍ 、 －１ １４２７ ｃｍ 出现较为尖锐的峰值，即碳酸盐和硝酸盐含量增加，且草酸大幅度下降时，可以认为有机物料达到完全腐熟．当牛粪、菌糠、鸡粪的混 合体积比为１∶１∶１时，在添加发酵启动剂条件下有机物料在腐解２９ ｄ时达到以上腐熟指标． 关键词：畜禽粪便；堆肥化处理；红外光谱；有机酸；发芽指数 文章编号：０２５３⁃２４６８（２０１４）１０⁃２５５９⁃０７　 　 　 中图分类号：Ｘ７０５　 　 　 文献标识码：Ａ Ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ ｏｒｇａｎｉｃ ｃａｒｂｏｎ ｆｒａｃｔｉｏｎｓ ａｎｄ ｍａｔｕｒｉｔｙ ｉｎｄｅｘ ｄｕｒｉｎｇ ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ ｏｆ ｍａｎｕｒｅ １ １ １ １ １，２，∗ ＺＨＡＮＧ Ｘｕｅｃｈｅｎ ，ＤＥＮＧ Ｓｈｕａｎｇ ，ＹＡＮＧ Ｍｉｍｉ ，ＬＩ Ｚｈｏｎｇｈｕｉ ，ＷＡＮＧ Ｘｕｄｏｎｇ １． Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ ａｎｄ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ，Ｎｏｒｔｈｗｅｓｔ Ａ＆Ｆ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｙａｎｇｌｉｎｇ７１２１００ ２． Ｋｅｙ Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ ｏｆ Ｐｌａｎｔ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ａｎｄ ｔｈｅ Ａｇｒｉｃ⁃ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ ｉｎ Ｎｏｒｔｈｗｅｓｔ Ｃｈｉｎａ，Ｍｉｎｉｓｔｒｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，Ｙａｎｇｌｉｎｇ７１２１００ Ｒｅｃｅｉｖｅｄ １７ Ｄｅｃｅｍｂｅｒ ２０１３；　 　 　 ｒｅｃｅｉｖｅｄ ｉｎ