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新型肥料应用效果总体评价 1.施肥量大大降低(50%以上); 2.完全可以实现一次性施肥,简化了施肥技术方法,有利环境,节约肥料资源; 3.肥料的产投比高,人工成本降低,总的经济效益显著提高; 4.鲜食玉米的产量和品质显著提高; 6.肥料在土壤中养分残留量大; 5.生产上推广便于农民接受,有利于鲜食玉米产业的快速发展。 新型肥料在鲜食玉米上的应用效果 熊又升 研究员 湖北省农业科学院植保土肥研究所 2015.10.16 汇报提纲 1.鲜食玉米概况 2.鲜食玉米施肥现状 3.鲜食玉米施用新型肥料技术方案 4.新型肥料的作用与效果(产量、产投比、产值、生物学及经济学指标比较) 5.新型肥料应用效果评价(施肥量、次数、方法等及经济效益比较) 什么是鲜食玉米 鲜食玉米是指以不同类型的幼嫩玉米籽粒或幼穗为对象,以类似蔬菜方式食用的特用玉米。 鲜食玉米主要包括甜玉米,加甜玉米,超甜玉米,糯玉米,甜加糯、笋玉米等。 鲜食玉米既可直接烹调和蒸煮食用,也可以加工成罐头和冷冻食品。 美国2012年甜玉米440万亩,中国甜玉米400万亩左右。 甜玉米的种植历史 达令早熟 (Darling Early):1844年销售。 史多威常录 (Stowell‘s Evergreen):来自南方软粒马齿型玉米与北方甜玉米杂交分离后代。产量高,适应性广。高产、广适基因; 科士比 (Crosby):1867年麻塞诸塞州农民 Crosby 选育。子粒深。胚乳肉质软脆。品质特优。甜玉米优质基因来源。 乡村绅士 (Country Gentleman) 来自Shoe Peg。与史多威常录杂交后代, 产生许多新的甜玉米品种; 金班腾 (Golden Bantam): 1902年,美国波比 (Burpee) 公司,第1个黄色甜玉米品种。金班腾是大粒,黄色,浅粒。品质特优,适口性良好。适应性广。人们喜欢。因此黄色甜玉米成为主流; 现在许多黄色甜玉米,都有部分金班腾血缘。金班腾来自达令早熟及黄色早熟硬粒型杂交后代。因此金班腾至少有75%北方早熟硬粒型血缘。 甜玉米种植历史 糯玉米又称蜡质玉米、粘玉米:蛋白质比普通玉米高3%-6%,赖氨酸高16%-74% ,消化率比普通玉米高20%左右; 糯玉米的特点 总含糖量为7%-9%; 干物质含量达33%-58%; 含有大量的维生素E、B1、B2、C、肌醇、胆碱、烟碱和矿质元素; 脂肪和VB2的含量最高,黄色玉米还含有胡萝卜素。 2014年全球玉米生产与贸易(千吨) 鲜食玉米初级产品 甜玉米深加工产品 甜玉米施肥现状(优) 基肥:亩用腐熟农家肥1500-2000公斤,复合肥16公斤、尿素10公斤,氯化钾34公斤在起畦时作基肥施入种植沟,并覆盖薄土。 提苗肥:齐苗后视苗情可少量施肥,轻施。 拨节肥:在8-9片叶时,结合中耕除草、松土、培土亩施尿素5公斤。 攻包肥:在大喇叭口期(约12叶)亩施尿素10公斤,除草松土、培土穴施肥。 灌浆肥:在散粉期,根据苗情,亩施10公斤尿素,延长绿叶功能期。 叶面肥:在6-9片叶,亩喷施国光玉米矮丰叶面肥1支,在开花前喷一次1000倍进口硼肥+0.4%磷酸二氢钾,视土壤情况,也可喷施硫酸锌叶面肥。 矮化植株:40%乙烯利喷洒植株,可以矮化植株,使株型更合理,有利于通风透光和授粉结实。9-11片叶时每亩10-15毫升兑水一桶(30公斤) 施肥案例 甜玉米地块施肥: 1. 尿素35.2kg+过磷酸钙15kg+?氯化钾38kg。 2. 或三元素复合肥6kg=(2.4*3)7.2kg(N+P2O5+ K2O)+(尿素30千克=13.8kg N)+(氯化钾34kg=20.4kg K2O)=总养分41.4kg/667m2 “一炮轰”施肥模式下肥料用量 复合肥(15-15-15)的用量: 磷肥的用量6.4公斤。 复合肥的用量:42公斤 尿素用量:21公斤 氯化钾用量:77公斤 因此,在采用个一炮轰的是非模式下,建议施用复合肥42公斤,尿素21公斤,氯化钾77公斤。 湖北三区一市施肥调查 1、鲜食玉米种植主产区:武汉市汉南区和黄陂区、鄂州市鄂城区、汉川市; 2、肥料养分总用量分别为30、37、52、49、63kg/667m2; 3、施肥方法:底肥:整地前撒施后旋耕,移栽前穴施或打孔窝施,追肥:苗期:撒施垄面或膜面边缘,拔节肥:垄面撒施,穗肥:撒施。 技术方案 处理号.名称 施肥量(N+P2O5+K2O=?)kg/666.7m2 肥料种类及说明 Kg/666.7m2 1.对照 不施任何肥料 ? 2.氮磷钾化肥 中心项15+3+6=24 尿素、过磷酸钙、硫酸钾 3.有机无机专用肥 减量施肥12+3.2+4.8=20 专用肥:80 (15-4-6) 4.有机无机专用肥 等价施肥9.9+2.6
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