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玫瑰花的大田栽培与管理技术 玫瑰属蔷薇科蔷薇属落叶灌木。玫瑰栽培在我国已经有两千多年的历史。近几年随着市场经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,玫瑰鲜切花越来越受到国内外消费者的青睐,玫瑰花生产已成为农民增收致富的一项支柱产业。 玫瑰的栽培方式多种多样,但系统分类主要分为大田栽培和设施栽培两大类。今天咱们主要介绍以下大田栽培的管理技术。 一、优良品种选择 平阴现有玫瑰品种50多个,但用于生产的仅有紫枝玫瑰、丰花玫瑰、重瓣红玫瑰3个品种,其他品种则多用于园林绿化。 二、繁殖方法 常用的繁殖方法是扦插育苗和嫁接育苗。 三、栽植 1.选择适宜的土地。平阴玫瑰耐瘠薄、耐旱、耐寒,具有广泛的适应性。但集约型大田栽培,以土层深厚、排水良好、富含有机质的中性或微碱性土壤为宜。 2.选苗。 嫁接玫瑰要求砧木根系发达,株高30厘米以上。 3.栽植。 栽植方式主要有3种:一是密植园栽植。株距0.8~1.2米,行距2.5~3米,每1/15公顷(1亩)栽180~330株。二是花粮间作。株距0.8~1.5米以上,行距3米以上,主要间作花生、大豆等矮秆作物。三是沟谷坡地埝边栽植,株距0.6~1.5米不等。大量栽植以晚秋落叶后至封冻前为最佳时期。栽植土深要求25~30厘米,以保持原来入土深度为宜,栽时踩实土、灌透水。 四、管理 1.土壤管理 玫瑰的栽培对土壤要求不严,但以中碱性或微碱性土壤最宜,微酸性土壤也可。种植土壤要求疏松通气,有机质丰富,有团粒结构的土壤。氮、磷、钾、钙、镁占整个所需矿物质元素的90%,其他还有铜、锌、钼、锰、氯、铁等微量元素。 玫瑰是宿根生长,从事玫瑰栽培生产的人员都知道,玫瑰对土壤的要求很高,在一块土质较好的地块上,第一年玫瑰生长的较好,但到第二年玫瑰质量就有所下降,第三·第四年土壤盐碱化加重,理化性状恶变,为避免此问题,使土壤能持续利用,必须应用基质改良土壤,基质的使用使土壤的理化性保持在一个良性水平,增加植株生长过程的可控程度,提高了产量和质量 2、中耕除草 由于幼苗较小,杂草极易生长,要及时做好锄草工作,做到不伤苗又无草。保持土壤松弛。施肥以有机肥为主、一般年追肥四次,清明节前后第一次浇施入畜粪水,称萌动肥,并及时浇水;四月下旬孕蕾或采花前第二次施人畜粪水,同时每7-10天喷施花朵壮蒂灵,可促使花蕾强壮、花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长;五月追施生物有机肥,秋末冬初施越冬肥,保证苗木安全越冬。于6月开花后和冬季休眠期剪除衰老枝、病虫枝、纤弱枝,以蓬生新枝。在田间管理的各个时期都要注意病虫害的防治。 3、肥水管理 玫瑰较耐旱而不耐湿,浇水时掌握见干见湿,浇则浇透的原则。旱季注意灌溉,干旱会减少花的产量,降低花的质量。雨季要防涝排水,避免烂根。春夏秋三季如果天晴可以隔天浇水。一般自芽萌动至长到54厘米时要充足供应肥水。 在用肥上,小苗成活后用精细肥(农家肥与生物菌肥混合肥)覆盖在小苗间,不仅保证土壤的通透性,减少水分散失,还盖住了草籽使杂草难以生长。玫瑰切花进行整枝修剪后,在墒间挖沟施农家肥、桔杆、钙镁磷肥,每亩用量1吨以上。采花季节修剪重,对肥水需求量大,应定期中耕松土,结合肥水管理进行,每次采花后都要追肥1次,施肥配比氮:磷:钾=1:1:2,并结合叶面肥交替进行,叶面肥中加施铁盐、镁肥和钙肥等。 4、整枝修剪 花蕾采收后,可适度修剪,以提高下茬花的产量。主要剪除枯死枝、病虫枝,疏除过密的中膛枝。每次修剪要注意剪除砧木的萌蘖和枝条。冬季落叶后到春季萌芽前是整枝修剪的大好季节。3年以下的花枝,修剪以疏除病残枝、交叉枝、细弱枝、徒长枝为主,选留的健壮骨干枝剪留高度在1.5米左右,以方便采花和管理。3年以上的花枝要进行更新修剪,即每年疏除或短截1/3的老枝,并在相应部位培育健壮的新枝,这样3年更新1次。 五、玫瑰花的采收 5月是玫瑰现蕾的季节,用于制作花茶的玫瑰,要求花蕾充分膨大,但还没有开放时为好。用于食品加工和香料工业原料的玫瑰,则要求在花蕾半开呈杯状,花蕾黄色时采摘。采收时间以清早5时到7时最佳。 六、病虫害的防治 1、霜霉病 霜霉病称为玫瑰的肝癌,为世界玫瑰病害。若发病初期及时防治,还能补救,一旦到了后期,用药物防治很难控制其蔓延,几天就开始掉叶子。 主要侵染叶片,也侵染嫩枝、叶柄、花梗、花蕾和花。 叶片受浸染后,叶面病斑初为紫褐色至褐色小点,后扩展成直径1.5~13毫米的圆斑,黑色或深褐色,边缘纤毛状,病斑周围常有黄色晕圈包围。个别品种上边缘也可整齐光滑。病斑逐渐连在一起,形成大斑,
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