高一生物观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原.docVIP

［实验创新］观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原 一、教材内容 本内容选自浙科版生物(必修第一册) 第三章第二节《物质出入细胞的方式》，是在初中《自然科学》“根对水分吸收”的基础上进一步学习植物的水分代谢过程。是前面所学“细胞的分子组成——水”知识点的进一步的深化，也与后面学习光合作用、呼吸作用存在着联系，它是植物体新陈代谢的基础。 二、学情分析 1．教学对象为全日制普通高级中学高二学生。 2．学生已经有初中自然科学中相关内容的学习基础，他们对植物细胞在什么情况下吸水和失水等内容已有所了解，在日常生活经验（例如：生活中腌制萝卜等会有水分出来，农业生产中植物的“烧苗”现象等等）中已获得了一些直观的认识，并不陌生。但没有系统的学习，植物细胞吸水的基本原理、植物细胞吸水和失水所需要的具体条件，缺乏感性认识，难以理解。 三、教学目标 1．知识目标：使学生能解释植物细胞渗透吸水的原理和过程，能解释质壁分离与复原的实质。 2．能力目标：初步学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法。培养对实验结果的分析和解释并得出结论的能力，培养运用知识解决实际问题的能力。 3．情感目标：通过实验，养成实事求是的科学态度，培养不断探求新知识的精神和合作精神。 四、重点难点 1．重点 (1)初步学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。 (2)理解植物细胞发生渗透作用的原理。 2．难点 (1)正确制作植物细胞质壁分离