第二章 对流换热 对流传热是由于流体在运动过程中质点发生相对位移而引起的热量转移。在工程上所研究的对流传热是指流体与固体壁面间的热交换,一般称为对流换热或对流给热。这种过程既包括了由于流体质点位移所产生的对流作用,同时也包括了流体边界层内的导热作用。 由于在对流换热时,热量转移和流体运动不可分割地联系在一起,因此流体运动的特性和对流换热有密切关系。如流体运动发生的原因、运动的情况(层流、湍流)、流体种类和物性以及物体表面形状和大小等因素都影响对流换热,因此对流换热是一个极其复杂的过程。 按流体发生运动的原因不同,对流换热可分为两大类,即自由运动换热和受迫运动换热。 凡由于流体冷热部分密度不同所引起的运动叫自由运动。此时流体与壁面的热交换称为流体自由运动换热。 凡受外力影响所发生的流体运动叫做流体受迫运动。此时所进行的热交换称为流体受迫运动换热。 2.1 对流换热过程 对流换热的基本公式是牛顿冷却公式 2.1.1 流动边界层 粘性流体流经壁面时,与壁面产生摩擦力,它限制了流体的运动,使靠近壁面的流体速度降低,直至壁面处速度为零。如图所示 。 该图表明在 处流体在x方向的速度ux=0 , ux随y方向距离的增加而迅速增大,经过厚为δ 的薄层, ux接近于主流速度 ,我们把 的薄层称为流动边界层 (一般将接近达到主流速度,即 处距壁面的垂直距离定义为边界层)。 厚度 可以通过计算得出,例如20℃的空气以 的速度掠过平板,在离前缘100㎜和200㎜处的边界层厚度分别为 1.8㎜和2.5㎜,可见边界层厚度相对于壁面是一个很小的数值,在 这样薄的一层流体中速度由零变化到接近主流速度,其平均速度 梯度是很大,而紧靠壁面处速度梯度还要远大于其平均值。这样 尽管工业用流体(如空气、烟气、水等)粘度很低,但因为速度 梯度大,边界层内仍具有较大的粘滞剪应力,于是流体沿壁面流 动的流场可以分为两个区,即边界层区和主流区,流体边界层区 是流体粘性起作用的区域,而主流区速度梯度为零,可视为无粘 性的理想流体。 随着边界层厚度增加,必然导致壁面粘滞力对边界层外缘影响的减弱,这样边界层外缘的速度梯度就变小了,这里惯性力的影响相对地增大,促使层流边界层的外缘逐渐变得不稳定起来,外界任何微小的扰动都会引起旋涡和脉动,自距前缘距离xc开始,层流即向湍流过渡。由旋涡开始出现起,边界层明显加厚,再向下游流动,边界层最终发展成旺盛湍流。 由层流边界层开始向湍流过渡的距离xc为临界距离,xc由临界雷诺 数 确定(Rec处于3×105~3×106之间)。 对于湍流边界层,紧靠壁面处,粘滞剪应力仍然会占绝对优势,致使紧 靠壁面的薄层仍保留层流,它具有最大的速度梯度,这个薄层称为层流底 层。 边界层速度分布曲线的形状:对于层流,速度分布曲线为抛物线型;湍流时,在层流底层速度分布比较陡斜,近于直线,而在底层以外的区域,由于流体质点的紊乱运动,速度变化趋于平坦。 2.1.2 热边界层 当流体与壁面之间有温度差时,由于温度在壁面法线方向上变化,出现了热边界层或者称温度边界层。如图所示。 如果流动边界层和热边界层从同一地点开始发展,则二者厚度之比,取决于流体的物性。 在Pr准数中,v反映了流体分子传递动量的能力,a反映了流体分子扩散热量的能力,故Pr准数的大小表明了流体动量传递和热量传递能力的相对大小。 则边界层内速度分布和温度分布曲线就完全一致,它揭示了动量传递和热量传递的类比关系,启发我们用动量传递的规律来研究热量传递。 2.1.3 影响对流换热的因素 (1)流速和流态 流速对对流换热系数的影响可通过Re数反映出来。 对于层流,边界层厚度与Re数的关系可表示为: 对于湍流,随流速增加,层流底层变薄,层流底层厚度与主流速度的关系可表示为 (2)流体的物理性质 流体的物理性质主要是指导热系数、比热、密度、粘度等,他们对对流换热影响较大。 流体的导热系数大,层流层的热阻小,对流换热增强;比热和密度大,说明单位体积能携带更多的能量,故以对流作用转移热量的能力也大;而粘性大的流体,粘性剪应力大,边界层增厚,对流换热效果降低。 但是流体的物性对对流换热的影响不是单一的结果而是综合的结果。例如水的粘性比空气大,对对流换热是不利的,但是其导热系数比空气大很多,对对流换热又是有利的因素,综合其结果,用水作冷却介质比用空气反而效果
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