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高考二轮专题复习·生物 专题一 细胞的物质基础与结构基础 专题一 细胞的物质基础与结构基础 第1讲 细胞的分子组成 第2讲 细胞的结构与功能 1.糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是 ,除此之外,蛋白质中还含有N等元素,核酸中还含有 元素。 2.在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有 种,不同氨基酸理化性质差异的原因在于 不同。 3.DNA和RNA在分子组成上的差异表现为DNA中含有 ,而RNA中含有 。 4.DNA多样性的原因主要是 的排列顺序不同;而蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的 、 、 以及肽链的 不同。 C、H、O N、P 20 R基 脱氧核糖和胸腺嘧啶 核糖和尿嘧啶 碱基(脱氧核苷酸) 种类 数目 排列顺序 空间结构 5.乳糖和糖原只分布于 (填“动物”或“植物”)细胞;蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于 (填“动物”或“植物”)细胞。 6.脂质主要包括 、 和固醇,其中固醇又包括 、性激素和维生素D等。 7.脂肪的 含量高于糖类,因此氧化分解时,耗 多,释放能量也多。 8.自由水/结合水的比值越大,生物新陈代谢越 ,但其抗逆性相对 。 9.相关实验中的颜色反应 动物 植物 脂肪 磷脂 胆固醇 氢 O2 旺盛 较低 (1)蛋白质+双缩脲试剂→ 色。 (2)DNA+甲基绿染液→ 色。 (3)RNA+吡罗红(派洛宁)染液→ 色。 (4)还原糖+斐林试剂 色。 (5)脂肪+苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液→ 。 (6)线粒体+健那绿染液→ 色。 紫 绿 红 砖红 橘黄色(红色) 蓝绿 1.(2014·全国新课标Ⅱ卷)关于细胞的叙述,错误的是( ) A.植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用 B.动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关 C.ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应 D.哺乳动物的细胞可以合成蔗糖,也可以合成乳糖 【答案】D 【解析】胞间连丝是贯穿细胞壁沟通相邻细胞的细胞质连线,为植物细胞间物质运输与信息传递的重要通道,A正确;动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关,如癌细胞膜表面糖蛋白含量减少,细胞的黏着性降低,B正确;ATP是直接能源物质,细胞内的吸能反应需要的能量由ATP水解提供,C正确;蔗糖是植物细胞特有的二糖,动物细胞不能合成蔗糖,D错误。 2.(2014·海南卷)下列关于脂质的叙述,正确的是( ) A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分 B.维生素D和性激素不属于固醇类物质 C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少 D.脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成 【答案】A 【解析】细胞膜的组成成分包括脂质、蛋白质和少量糖类,其中脂质分子中主要是磷脂,A正确;维生素D和性激素属于脂质中的固醇类物质,B错误;与相同质量的多糖相比,脂肪中的C、H元素含量多,O元素含量少,彻底氧化分解消耗的氧气多,产能也多,C错误;脂质主要在内质网上合成,D错误。 3.(2013·全国新课标Ⅰ卷)某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养,定期检测萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明:脂肪含量逐渐减小,到第11d时减小了90%,干重变化如图所示。 回答下列问题: (1)为了观察胚乳中的脂肪,常用 染液对种子胚乳 切片染色,然后在显微镜下观察,可见 色脂肪颗粒。 (2)实验过程中,导致萌发种子干重增加的主要元素是 (填“C”“N”或“O”)。 (3)实验第11d后,如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加,必须提供的条件 是 和 。 【答案】(1)苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)橘黄(或红)(2)O (3)光照 所需的矿质元素离子 本讲主要与其他专题的内容结合起来进行考
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