牛肉汉堡 - 美食杰.docxVIP

牛肉汉堡 作者：美食情书 栏目：糕点主食 工艺：煎 口味：其他 难度：简单 烹饪时间：5 主料：汉堡胚：2个、猪肉馅：30克、牛肉馅：30克 辅料：面包糠：30克、洋葱：少许、鸡蛋：1个、黄瓜：5克、西红柿：5克、奶酪：5克、沙拉酱：5克、生菜：5克、食盐：适量、料酒：适量、酱油：适量、黑胡椒：适量、牛奶：20毫升 步骤： 1、准备些蔬菜夹到汉堡里，这里有黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶 2、在准备些肉馅，我做的是牛肉汉堡，碗里放了一半牛肉馅一半猪肉馅，也可以放鸡肉做成鸡肉汉堡 3、最后准备些水果做沙拉 4、还需要一些面包糠，在面包糠中加入一些牛奶或者水，混合放置一会 5、需要把蔬菜洗干净，切好备用 6、在肉馅中加入一个鸡蛋，一点洋葱碎，盐、胡椒、料酒和酱油，最后加入面包糠拌匀 7、把肉馅分成若干份??做成圆饼状，入锅中小火煎熟，也可用烤箱烤熟 8、把煎好的肉排连同蔬菜一起放入汉堡胚中即可  HYPERLINK http://so.meishi.cc/?q=%E7%89%9B%E8%82%89%E6%B1%89%E5%A0%A1from=bdwk 点击查看更多相关菜谱 美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。