农家乐经营与管理.docVIP

农家乐的前景? 　　随着旅游业的升温(法定节假日2.5天)，爱旅游的人越来越多，去景区旅游一定少不了两件事情(吃饭和住宿)。在景区住宿的行业中有一种新兴形式被叫做农家乐， 农家乐是什么? 农家乐是老百姓把自己家的庭院,房屋进行规划整理,逐渐形成以农家庭院为特色的新型旅游接待处。很多游客外出旅游已经不在单单选择酒店或者宾馆。更多的游客倾向于走进农家,住在农家。品尝地道绿色的农家菜,晚上睡在农村的小火炕上。夜晚数着天上的星星,白天牵着孩子的手一起到田园里采摘新鲜的水果、蔬菜。老人们更多的是想起当年知青下乡插队的时候。 农家乐到底有多赚钱? 　　农家乐项目虽然不是一个暴利行业，但是在我眼里已经很赚钱了。以我自己的农家乐来举例；可以接待30个人来店里同时消费，住宿一个人赚30元.三餐一个人100元左右，门票代购20元提成，演出门票20元提成，漂流一个人20元提成。 我们来算一下收入: 30+100+20+20+20=190元一个人 190X30=5700元(去掉三餐的成本和两口子在雇一个人的费用,一天一宿的时间最少能赚到4000元左右) 如果您也看好风景区里农家乐旅游项目。也想开办一个属于自己的农家乐,接下来我们一起探讨如何经营农家乐和农家乐的揽客方法。 我们来看一下大多数人的经营方式; 初级版:现实中有一些人在景区附近开了一家自己的农家乐实体店,每天接待景区过路的游客,旅游旺季的时候