三亚美食推荐.docVIP

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  • 2016-05-17 发布于河南
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三亚美食推荐对于三亚人来讲,比起街边的酒楼,还是真正海边渔民自家的渔排美味来得更加鲜美和实惠,当然也少不了街头巷尾椰子树下刚刚摘下来的新鲜椰子。“通常,我会去海上让渔民现场做海鲜,或是到市集上买来海鲜,然后去餐馆加工。此外,在三亚当然还要尝尝海南特有的文昌鸡、黄流老鸭、抱罗粉等。正宗的海南小吃味道很特别。”在三亚土生土长的美食专栏作家文琼云一语道出三亚食经。 1.到红沙码头的渔排上吃海鲜 美景设计公司的设计师王海祥经常会在周末下班后,和朋友跑去红沙码头(红沙渔排消费是50元/位,自助餐式。在工人文化宫乘三亚到红沙的车到红沙码头下),“在红沙码头有很多海上的渔排,但那些看上去很豪华的渔排千万不要上,一定要一直向里走,走到只能看到有小船接送的那些看起来有些破旧的渔排,才是本地人的。之前最好能够联系渔排的老板,那样到了码头之后就会有人接应,安排你乘坐小舢舨,到位于码头不远处海面的渔排上。那些渔排上有用条纹防水帆布围成的小池子,里面会装着好多生猛海鲜,选自己喜欢的,他们会帮你加工。船上人家在海上圈起来养殖海鲜,想吃的时候捞起来在渔排上现煮,原汁原味,也非常便宜。” 2.在海亚餐厅来一桌海南家常菜 “三亚有一部分本土家常菜馆很不错。这些菜馆多数做的是本地居民生意,很有海南特色的家常菜与游客所接触的“海南菜”有所区别。在三亚这类的菜馆中以海亚餐厅(西河西路168号平安保险公

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