自 主 探 究 精 要 解 读 活页规范训练 实 验 探 究 第2课时 酚的性质和应用 笃学一 酚 笃学二 苯酚 1.分子组成与结构 无色 特殊 红色 以任意比例互溶 有机溶剂 腐蚀性 酒精 水 弱 苯酚钠 水 (证明苯酚酸性比碳酸弱); (2)苯环上的取代反应 白色 2,4,6-三溴苯酚 苯酚的定性检验和定量测定 氧化 紫色 苯酚的检验 合成纤维 药物 农药 有毒 油漆 橡胶 酚类物质 污染物之一 笃学三 基团间的相互影响 其相连的氢原子 羟基上 电离 苯基上的氢原子 邻、对位 取代 苯酚分子中苯环与羟基的相互影响 快 慢 反应速率 3个 1个 被取代的氢原子数 不需催化剂 催化剂 反应条件 浓溴水、苯酚 液溴、苯 反应物 苯酚 苯 A.①③ B.只有② C.②和③ D.全部 脂肪醇、芳香醇和酚的比较 —OH与苯环直接相连 —OH与苯环侧链碳原子相连 —OH与链烃基相连 结构 特点 酚羟基—OH 醇羟基—OH 醇羟基—OH 官能团 CH3CH2OH 实例 苯酚 芳香醇 脂肪醇 类别 与FeCl3溶液 反应显紫色 灼热的铜丝插入醇中,有刺激性气味物质生成(醛或酮) 特性 (1)弱酸性; (2)取代反应; (3)显色反应; (4)加成反应; (5)与钠反应; (6)氧
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