都市农业景观与生态旅游绪论.ppt

引　言 都市农业 景观 生态旅游 农业 广义 农林牧副渔 狭义 种植业 农业 农业（Agriculture）为通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。农业属于第一产业，研究农业的科学是农学。 农业的劳动对象是有生命的动植物，获得的产品是动植物本身。 我们把利用动物植物等生物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的各部门，统称为农业。 农业是支撑国民经济建设与发展的基础产品。农业是人类衣食之源、生存之本，是一切生产的首要条件。 都市农业 是一种产生于具有较高城市化水平的大都市周边地区及其辐射地区的，遵循经济效益、生态效益、社会效益相统一的可持续发展原则，以都市文明为依托，以都市市场需求为导向，以城乡统筹发展为发展目标，利用都市的先进生产力和发达的科学技术为手段组织农业生产经营活动，融生产、生活、生态功能为一体的多功能化的现代农业生产模式。 景观 景，就是一个具有欣赏内容的单元，是从景色、景致和景观的含义中简化而来，也就是在园林中的某一地段，按其内容与外部的特征具有相对独立性质与效果即可成为一景。 景的形成必须具备两个条件：一是其本身具有可赏的内容，一是它所在的位置要便于被人觉察。 主要指由于自然界的植被、植物群落、植物个体所表现的形象，通过人们的感观传到大脑皮层，产生一种实在的美的感受和联想。 也包括人工的,即运用植物题材来创作的景观。 旅游 旅游是人们为寻求精神上的愉快感受而进行的非定居性旅行和在游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。 为了休闲、娱乐、探亲访友或者商务目的进行的旅行活动统称为旅游。 “旅”是旅行，外出，即为了实现某一目的而在空间上从甲地到乙地的行进过程；“游”是外出游览、观光、娱乐，即为达到这些目的所作的旅行。二者合起来即旅游。所以，旅行偏重于行，旅游不但有“行”，且有观光、娱乐含义。 休闲 1、什么是休闲？ 2、什么是休息？ 3、休闲与休息有何区别？ 4、为什么研究休闲？ 休闲 “休”在《康熙字典》和《辞海》中被解释为“吉庆、欢乐”的意思。“人依木而休。”《诗·商颂·长发》中释“休” 为吉庆、美善、福禄。 “闲”，通常引申为范围。多指道德、法度，还有限制、约束之意。 “闲”通“娴”，具有娴静、思想的纯洁与安宁的意思。 休息 工作时间以外的时间为休息时间，其目的是为了恢复体力，以利于第二天继续劳动。这是符合生产力水平低的社会阶段。 休闲与休息的区别 休闲作为人类文化进化的一种产物，它更多地是体现人的闲情逸致。 中国：“休”，人倚木而休，表明了人与自然的和谐与平等；“闲”，同“娴”，表明思想的纯洁与宁静。在西方，休闲一词是由希腊语演变而来，意为娱乐、教养和受教育。 为什么研究休闲？ 人在安居乐业、丰衣足食后，更多的追求便是向往富有意义的精神生活，每个人都想在充分的闲暇的时间中享受文化、科学、艺术、社交等一切有价值的东西，并在休闲中享受自由和创造的快乐。 算一算 365×1/3=121 美国有关部门的统计 三分之一的休闲时间， 三分之一的收入用于休闲， 三分之一的土地面积用于休闲。 国外关于休闲学的研究 1899年凡勃伦发表的《有闲阶级论》为休闲学在美国的诞生标志。 瑞典天主教哲学家皮普尔的《休闲：文化的基础》，被誉为西方休闲学研究的经典之作。 荷兰学者约翰·赫伊津哈的《游戏的人》，是西方休闲学研究的重要参考书目。 美国哲学家查里斯·波瑞特比尔的《挑战休闲》和《以休闲为中心的教育》，是西方公认的休闲学研究力作。 国内相关研究 1915年7月生。上海人。清华大学物理系毕业。 曾担任中国社会科学院副院长、国家科学技术委员会副主任。 从上世纪八十年代起，致力于哲学、社会科学多学科的研究和推进其发展的组织活动 马惠娣女士是中国最早关注休闲并专门从事休闲研究的学者之一，系国家休闲产业与社会条件支持系统课题组主持人。 1992年，王雅林、董鸿扬主编《闲暇社会学》。 2000于光远、成思危、龚育之主编《休闲研究译丛》 21世纪最吃香的旅游项目： 影视作品 《刘老根》与龙泉山庄 相关概念 农业科技园区 工厂化农业 都市农业 都市农业的特殊经营形式 休闲农业 休闲与旅游农业 农业科技园区 指在一定区域内，以三高农业为目标，以调整农业结构为突破口，以先进适用技术为依托，以政府引导企业等社会力量广泛参与为手段，对区域农业与农村经济具有较强示范带动作用的现代农业科技示范区或现代农业科技企业的密集区。 　 工厂化农业 “工厂化农业”概念是1994年原国家科委启动“工厂化高效农业”重大科技产业工程立项工作时首次提出，在此之前，农业专家通常把“使用人工设施、人工控制环境因素，使植物获得最适宜的生长条件，