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水景湾商业培训资料
第一节 商业地产基础知识
一、什么是商业地产?
商业房地产指用于各种零售、餐饮、娱乐、健身服务、休闲等经营用途的房地产形式,从经营模式、功能和用途上区别于普通住宅、公寓、写字楼、别墅等房地产形式。
商业地产项目的类别1、商业街(含步行街,)2、商厦/专业商厦(含专业市场,)3、超市/大卖场(含仓储中心、便利店,)4、购物中心(含shopping mall,)5、写字楼6、酒店7、酒店式公寓8、综合体
1、商圈
商圈是零售学用语,现商用物业开发也借用该词,意指商业圈或商势圈,指在一定时间内达到某一购物或消费频率的顾客群,以其所处的最远距离为半径,划定的一系列圆形或方形区域,简言之,即为优先选择到某商店或商业聚集中心消费的顾客分布区域范围。商圈一般按层次分为核心商圈(离消费地最近,吸纳总量50-80%顾客的范围)、次级商圈(吸纳15-25%顾客的范围)、边缘或辐射商圈(吸纳5-25%顾客的范围)。商圈就是指店铺以其所在地点为中心,沿着一定的方向和距离扩展,那些优先选择到该店来消费的顾客所分布的地区范围,换而言之就是店铺顾客所在的地理范围。
2、什么是CBD
CBD的全称是Central Business District,我国现有三种译法:中央商务区、商务中心区或中央商业区。其概念最早产生于1923年的美国,当时定义为“商业会聚之处”。随后,CBD的内容不断发展丰富,成为一个城市、一个区域乃至一个国家的经济发展中枢。一般而言,CBD应该具备以下要素特征:它是城市的功能核心,城市的经济、科技、文化、商业等高度集中;它交通便利,人流、车流、物流巨大;它白天人口密度最高,昼夜间人口数量变化最大;它位于城市的黄金地带,地价最高;它高楼林立,土地利用率最高。
3、购物中心
世界购物中心协会对购物中心的定义是:“作为一个独立的地产进行设计、开发、拥有和管理的零售和其他商业设施的组合体。”包括地区购物中心、中型购物中心、零售公园、专业购物中心等多种形式。通常说的Shopping Mall,音译“摩尔”或“销品贸”,意为大型购物中心,属于一种新型的复合型商业业态。摩尔(购物中心)特指规模巨大,集购物、休闲、娱乐、饮食等于一体,包括百货店、大卖场以及众多专业连锁零售店在内的超级商业中心。严格意义上讲,小于10万平方米的,叫做购物中心;大于这个数字的且业态复合度高的方可称作摩尔MALL;而大于20万平方米的,可叫做超级摩尔购物中心SUPER MALL。
4、大卖场
一般来说,对大卖场(hyper-market)的定义是:卖场面积至少在2500平方米以上,出售品种繁多的食品及非食用类产品。大卖场是多以销售生鲜食品及日用品为主、百货为辅的中型超市。在商品的综合性上逊于大型综合百货,在价格上逊于仓储式超市,但生鲜食品及日用品是超市中最具有个性和特色的商品。
5、商业街
商业街可划分为都市商业街、主题商业街和特色小街三种。都市商业街——如北京王府井步行街、上海南京街等。都市商业街首先考虑的是在城市中的功能和定位。主题商业街——如北京三里屯酒吧一条街、十里河建材一条街等,其主要表现形式即同类业态的汇集,大多分布在道路两旁,同业态的经营品种非常丰富。特色小街——如一些社区的底商、写字楼的底商,由于经营较具特色,所以除满足社区的消费需求外,还辐射到周边一定范围内的区域,久而久之,街区氛围便自然形成。
6、主题商场
其实,什么是主题商场,目前在业界尚未有定论。厦门大学管理学院任孟林明教授认为,从理论上说,主题商场没有明确的概念;但主题商场起码应该具备三个基本要素,一是发生商品交易行为;二是聚集一类主商品,其它种类为辅,能够让消费者广泛选择;三是不同于专卖店,商场必须由相似主题、不同特色、不同服务、不同品牌的商品聚集而成。同时有专家认为,主题商场与传统的百货商店最大的不同,在于它以专业经营为特色。整个商场的商品只突出一个主题。主题商场是一种全新的理念,不仅是为消费者提供商品,还努力营造一个良好的购物氛围。在经营理念上,则改变以往的全销售模式,体现出特有的主题。
7、什么是专卖店?
专门经营销售特定商品,这些商品具有极强的关联度,或者同一个品牌的商品,或者一个系列专门的商品的商店,其特征为,非常讲究店面装饰,给人以精品的感觉。
8、什么是便利店?
便利店,英文简称CVS(Convenience Store)是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。该业态最早起源于美国,继而衍生出两个分支,即传统型便利店与加油站型便利店,前者在日本,中国台湾等亚洲诸国得以发展成熟,后者则在欧美地区较为盛行。
便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化,超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等多诸方面:如远离购物者的居
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