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大 连 民 族 学 院 电 子 商 务 概 论（论 文） 等一杯咖啡电影主题咖啡厅创业策划书 学 院（系）： 计算机科学与工程学院 专 业： 网络工程141班 学 生 姓 名： 刘蒙格（2014083110）、张克臣（2014083122） 朱灵（2014083125）、吕恒安（2014083113） 指 导 教 师： 评 阅 教 师： 完 成 日 期： 2015、12、10 大连民族大学 前 言 近两年，大学生就业已逐渐成为世界性难题。据统计，目前全世界有15亿年龄在12至24岁的青年，其中的13亿生活在发展中国家，这个数字比世界历史上的任何时候都要多。对发展中国家来说，这么多年轻人，既意味着将会拥有人数更多、技术水平更高的劳动力大军，也意味着如果没有充分的准备，就会有更多的人找不到好工作。与此同时，随着全球金融危机的愈演愈烈，不少企业的招聘计划被冻结或缩水，对原本就面临巨大就业压力的大学毕业生而言，无疑是雪上加霜。 有一句话可以很生动的形容现在大学生的现状和就业形式：“本科满街走，硕士多如狗，只有博士可以抖一抖。这就是中国特色的就业行情。”说起来可笑，现在为就业发愁的大学生，从小接受的教育是“世界是你们的??”“要有历史的使命感??为21世纪中国四化建设贡献力量”。N年寒窗下来，才发现自己不但不是什么国家栋梁，而是连参与建设的机会都几乎没有了。曾经的天之骄子，已被用人单位抛弃！ 所以，鼓励、支持大学生创业是一项解决就业的有效措施。大学生有较多的理论知识，有一定的技术优势。他们在学校所学的知识对创业的帮助还是很大的。对于以后在公司的管理还是专业技术，对他们来说都是受益匪浅。他们有创新精神，敢于否定传统的观念，对未来充满希望，朝气蓬勃，敢于尝试新鲜事物。而互联网经济快速发展，电子商务蓬勃兴起，网络经济成本低、风险小、易操作，且大学生电商创业门槛低、就业前景广阔，就业多元化，越来越多大学生倾向于电商创业。目 录 前 言 I 1 项目背景分析 1 1.1电子商务产业背景及地位 1 1.2 互联网餐饮发展现状分析 1 1.3 O2O电子商务模式现状分析 2 2 项目市场分析及定位 3 2.1 项目开发的swot分析 3 2.1.1 内在优势 3 2.1.2 内在劣势 3 2.1.4 外在威胁 4 2.2市场定位 4 3 项目建设及管理模式 5 3.1 店铺选址 5 3.2 店铺主营业务 5 2.1.3 外在机会 5 3.3店铺风格设计 5 3.3.1设计原则 5 3.3.2店铺招牌设计 6 3.3.3室内设计 7 3.5店铺推广策略 8 4 项目投资及利润分析 8 4.1项目投资计划 8 4.2预计利润获得状况 10 4.2.1预期营业回报 10 4.2.2月经营损益表 10 1.1电子商务产业背景及地位 电商行业背景：从国际电子商务发展的实践和潮流看，B2B业务占据绝对的主导地位。 在全球电子商务销售额中，B2B业务高达80％至90％。以美国为例，目前企业间利用互联网从事的商务活动正急剧增加， 中国的电子商务是一个残缺不全的商务模式 一、管理团队理念的残缺 中国从事电子商务网站的管理团队都有一个年轻的、高学历的管理队伍。对中国的传统文化、传统商业模式知之甚少，电子商务的出现本来就是为商业服务的，连起码的中国商业模式都不了解怎么做好电子商务，怎么与传统商业结合？ 二、原始积累的残缺 美国的电子商务是在扎实的传统商务基础上发展起来的，始作俑者都是商人，他们凭着多年商业活动的积累，发现并总结了传统商务模式的弊端。我认为，电子只是载体，商务才是电子商务的生命和灵魂，没有与传统业务相结合的所谓的电子商务是无生命力的。 三、经营过程的残缺目前中国的情况，搞网站的、搞技术的、搞信息的咨询公司都可以做网站、搞电子商务，我觉得网络技术只不过是我们完成商务活动的工具和手段，绝大部分工作是要在“脱机”状态下完成的。也就是我经常讲的“线下”，“线下”是基础，没有“线下”的支持的电子商务只是昙花一现。 1.2 互联网餐饮发展现状分析 随着互联网对餐饮业的渗透不断加强，餐饮企业发展互联网餐厅，主动拥抱互联网成为越来越旺盛的需求，对现有的餐饮IT技术体系规划和设计提出了新的要求。比如，互联网餐