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讨论: 1、从DNA的形成分析,DNA初步水解的产物是什么?彻底水解的产物呢? 2、从DNA的结构分析,不同DNA之间差异的原因是什么? 组成不同DNA的脱氧核苷酸 的数目及排列顺序不同 ⑴实验原理: ⑵0.9%的NaCl溶液的作用: ⑶8%的盐酸的作用: ⑷实验结果 四、细胞中的糖类 单糖、二糖、多糖是怎样区分的? 脂质存在所有细胞中,是组成细胞和生物体的重要的有机化合物。 六、生物大分子以碳链为骨架 1、你知道的生物大分子有哪些? 2、它们的基本组成单位分别什么? 3、什么是单体?什么是多聚体? 4、为什么碳是生命的核心元素? 生物大分子以碳链为骨架 碱基的辨认方法 4、糖的功能 1).糖类是生物体的主要能源和碳源 糖类物质可以通过氧化而放出能量,这是生命活动所必需的。 糖类还可为机体合成其它化合物(如氨基酸、核苷酸、脂肪酸等)提供碳原子和碳链骨架,构成组织细胞。 1).糖类是生物体的主要能源物质 2).与生物的结构有关 纤维素是植物细胞壁的主要成分;壳多糖为昆虫等生物外壳的主要成份;细菌细胞壁由刚性的肽聚糖组成。它们保护质膜免受机械力和渗透作用的损伤。细菌的细胞壁还赋以细菌特定的形状。 4、 糖的功能 1).糖类是生物体的主要能源和碳源 2).与生物的结构有关 3).贮藏养料 糖以颗粒状贮存于细胞质中如植物的淀粉、动物的肝脏及肌肉中的糖原。 4、 糖的功能 1).糖类是生物体的主要能源和碳源 2).与生物的结构有关 3).贮藏养料 4).细胞通讯识别作用的基础 糖类和蛋白质等物质结合的复合物能参与细胞识别、细胞间物质运输和免疫等生命活动。 4、 糖的功能 1).糖类是生物体的主要能源和碳源 2).与生物的结构有关 3).贮藏养料 4).细胞通讯识别作用的基础(糖蛋白) 5).润滑保护作用 粘膜分泌的粘液、关节腔的滑液中有粘多糖。可以保护润滑的作用。 4、 糖的功能 3、种类: C、H、O,有些含有P、N 脂肪、磷脂、固醇 O%比糖类少,H%比糖类多 不溶于水,溶于脂溶性有机溶剂,如丙酮、氯仿、乙醚等 胆固醇 性激素 维生素 D 五、细胞中的脂质 1、元素组成: 2、溶解性: 作 用 维生素 D 性激素 胆固醇 固醇 CHO 磷 脂(CHON P) 脂 肪 (C、H、O) 分 布 种类 储能物质,保温,缓冲和减压 构成细胞膜多种细胞器膜等生物膜的重要成分。 构成动物细胞膜的重要成分,参与血液中脂质运输 促进生殖器官发育以及生殖细胞形成 促进钙 和 磷的吸收 动物皮下、植物种子 脑、卵细胞、肝脏、大豆种子 动物内脏、蛋黄 动物细胞 动物细胞 脂质的分类: 【高考警示】糖类和脂质的理解误区 (1)并非所有的糖都是能源物质,如核糖、纤维素不提供能量。 (2)并非所有的糖都可以用斐林试剂鉴定,如蔗糖、淀粉均为非还原糖。 (3)脂肪是主要的储能物质,但不构成膜结构,磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。 D 多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子 多糖-葡萄糖、 蛋白质-氨基酸、 核酸-核苷酸 单体:组成生物大分子的基本单位 多聚体:有许多单体连成而成 单体的基本骨架是碳链。 由氨基酸组成的蛋白质 脱氧核苷酸长链 由葡萄糖组成的淀粉 一、核酸的种类与功能 1.核酸的种类 DNA:脱氧核糖核酸 RNA:核糖核酸 2.核酸的功能: 细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用 2、基本组成元素有哪些? C、H、O、N、P 1、基本组成单位是什么? 由什么组成? 核苷酸 二、核酸的结构 五 碳 糖 磷酸 含氮碱基 一分子核苷酸=一分子 + 一分子 + 一分子 。 五碳糖 含氮碱基 磷酸 3、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在化学组成上的区别是什么? 脱氧 核糖 A G C 核糖 P T U 腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸 胞嘧啶脱氧核苷酸 脱氧核苷酸的结构: P A 脱氧核糖 P P P G C T 脱氧核糖 脱氧核糖 脱氧核糖 A G C U P P P P 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸 核糖 核糖 核糖 核糖 胞嘧啶核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸 核糖核苷酸的结构: 脱氧核苷酸的连接: P A 脱氧核糖 G C T 脱氧核糖 脱氧核糖 脱氧核糖 A G C U 核糖 核糖 核糖 核糖 核糖核苷酸的连接: P P P P P P P A P 脱氧 核糖 G P 脱氧 核糖 C P 脱氧 核糖 P T 脱氧 核糖 C P 脱氧 核糖 脱氧 核糖 T P C P 脱氧核糖 G P 脱氧核糖 A P 脱氧核糖 G P 脱氧核糖 氢
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