16细菌和真菌的繁殖(第1课时)详解.ppt

细菌和真菌的繁殖 细胞的结构 细菌 （1）细菌的个体十分微小，一个细菌就是一个细胞。只能在高倍显微镜或电镜下观察到。DNA鞭毛细胞壁细胞膜细胞质荚膜 （2）细菌与动物、植物细胞区别在于细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。 （3）细菌有三种基本形态：球菌、杆菌、螺旋菌 （4）细菌没有叶绿体，不能进行光合作用，大多数只能利用现成有机物生活，它们是生态系统中的消费者，属于异养。当遇到不良环境时，细菌细胞壁增厚，形成芽孢，它是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。 （5）生殖方式是分裂生殖。 （6）细菌无处不在的原因：①个体小，容易携带 ②分裂生殖，繁殖速度快，数量多③形成芽孢，对不良环境有较强的抵抗能力。 * * * * 第 6 节 在日常生活中，如果贮存不当，食物会变味或发臭。你遇到过这样糟糕的事吗？说说看？ 1.是什么使食物变味或发臭的呢？ 2.应当怎样才能把食物保存的更久呢？ 让我们一起带着这些问题继续认识结构较简单的两类生物体－细菌和真菌吧。 2.护士在给病人注射药物前，总是先用酒精棉球将注射部位擦几下，你知道这样做的原因吗？ 提示：这样做的目的是除去皮肤表面的细菌、病毒等。 菌落 思考： 生活中使肉发臭的 生物是什么呢？ 细 菌 菌落： 大量细菌繁殖在一 起所形成的细菌团, 一个菌落约有百万个细菌。 细菌的个体十分微小，绝大多数细菌的直径只有0.5~5微米，因此用放大镜看不到单个的细菌 螺旋菌 球 菌 杆 菌 形态 球形 杆形 螺旋形 ——球菌 ——杆菌 ——螺旋菌 细菌按形态分类 常见的三种细菌 1.球菌：金黄色葡萄球菌；链球菌； 肺炎链球菌 2.杆菌：大肠杆菌，痢疾杆菌； 醋酸杆菌；结核杆菌 3.螺旋菌：幽门螺旋菌 观察细菌的结构要借助高倍光学显微镜或电子显微镜。 细菌的结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 无成形的细胞核（有遗传物质） 原核生物 细胞壁 细胞膜 细胞质 遗传物质 鞭毛 鞭毛/荚膜 保护细胞 帮助细菌自由移动 观察细胞的结构，细菌是动物还是植物？如何生活？ 细菌既非动物又非植物，属于微生物，依赖现成的有机物生活。 微生物 是存在于自然界的一群体形微小、结构简单、肉眼看不见，必须借助光学或电子显微镜放大数百倍、数千倍甚至数万倍才能观察到的微小生物 细胞膜 细胞核 细胞质 动物细胞 植物细胞 细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质 回忆： 植物细胞具有的结构是： 、 、 、 、 。 细菌的结构是： 、 、 、 。 细菌没有 ，所有它不能进行光合作用，只能靠寄生或腐生。 细胞膜 细胞质 细胞核 细胞壁 液泡 叶绿体 细胞膜 细胞质 细胞壁 没有成形的细胞核 叶绿体 细菌是通过_________进行繁殖的。细菌的这种生殖方式属于___________（填“有性”或“无性”）生殖。 分裂生殖 无性 细菌分裂开始时，首先会复制它的 物质，然后细胞一分为二，两套 一样的遗传物质随之 分配到两个细胞中。细菌的繁殖能力非常强，如大 肠杆菌在适宜条件下，每20分钟左右便可分裂一次，如果始终保持这样的繁殖速度，一个细菌在48小时内，其后代个体数将达到无法想象的数量。 遗传 平均 细菌的种类很多，广泛分布于 、动植物的体表和体内等处，几乎无所不在。 细菌对人类既有 又有 。例如，人体内有多种有益于健康的细菌，如人体肠胃中的嗜酸乳杆菌；一些食品的制造也离不开细菌，如泡菜、酱油、醋等食品的生产；有些细菌能分解动植物的尸体；一些细菌用于生产药品，可以大大降低生产成本，如用经基因重组的大肠杆菌生产胰岛素。但也有少数种类的细菌对人类有害，如肺结核、炭疽病、鼠疫、霍乱等多种疾病都是由细菌引起的。 空气、水、土壤 益 害 1.下面关于细菌分布广泛的叙述中，正确的是( ) A.细菌无处不在，甚至在我们的体内都有细菌存在 B.在生产食盐的蒸发池中，由于盐浓度过高，没有细菌 C.在火山口，由于温度过高，没有细菌 D.在深海的海底，由于压力过大，没有细菌 A 2.(2012·东莞检测)若将下列四支试管放置在28℃的恒温箱中一周，其内微生物繁殖最多的是( ) C 4.炎热的夏天，食物很快就会腐败变质的原因是什么？这说明细菌生存的条件是要有合适的 、充足的 、 一定的 。 提示：夏天气温高，食物中含有水分和有机物，细菌和真菌在其中大量生长繁殖导致食物腐