酒店安全知识要点讲解.ppt

3、如果发现可疑信件或包裹（对可疑信件或包裹的处置） 1、）不要疑心太重，将所有的包裹都以为是爆炸物 2、）不能确定时，马上通知安全部 3、）爆炸物未被确认之前，不准散布任何关于此事的言论，以免引起不必要的恐慌和骚乱，不正确的反应很可能会比真正爆炸造成更大的人员、财产损失 4、）保护好现场，不准轻易触动物品，千万不要试图去拆除引爆装置，只有专业的拆卸人员才可以这么做 七、发生地震的处理 地震通常没有警报就出现了，一般有两个阶段，震动，两分钟之后发生的余震，一般的伤亡是由坠落物、碎玻璃和惊慌而不是由建筑物造成的。 注意事项： 如果发生地震 远离不能倒塌的窗户和其他物 如果可行，钻到桌子底 不要移动，也不要让人移动，直到余震过后 疏散只能被以下人员命令： A 紧急情况，控制中心领导（总经理、值班经理） B 总工程师 C 安全部经理、当值主管 安全防范 如何保障安全 人防 要具备很强的安全意识和责任心 有一定的安全防范知识和技能 制定完善的安全防范制度及应急措施 安全防范 如何保障安全 技防 监控及防盗报警系统（电视监控、门窗磁报警）案例地下室可疑人员 周边安全防范系统（红外线报警） 楼宇可视对讲系统 感应式精确巡更子系统 烟、火报警系统（煤气泄漏、感烟、温探头） 出入门禁控制系统（武船失火） 酒店各部门安全要点 前厅部 　　　　　　严把入住登记关　　认真核对有效证件 　 有效证件：能够证明本人真实身份且在有效期内 　　　　　的证件　　　　　　　 证件种类：身份证　　护　照　　 　　　　　军官证　　驾驶证　　 酒店各部门安全要点 前厅部　 行李保管 加盖防护罩---------------专人看管 设立行李保管室-----------严格出入库登记 长期无人认领的行李-------检查／上交／统一管理 酒店各部门安全要点 前厅部 前台留意诈骗“高手” 门童充当保安的角色 酒店各部门安全要点 收银台的发案特点 ● 假币 ● 贪污 ● 偷窃 ● 抢劫 酒店各部门安全要点 收银台（员）的安全防范 ●必要的电视监控、“脚挑”报警器 ●严格钥匙管理，钱箱随时保持锁闭，他人不得接触； ●严格交接班时清点、核对、签字程序； ●坚持“一人投币、一人监管”，双方共同签字的原则。 酒店各部门安全要点 客房部 问题 ● 如遇有自称是客人的亲属、朋友，要求服务员帮助开怎么办？ ● 服务员正在做房时，如遇客人返回房间时怎么办？ ● 客人遗留物(遗弃物)怎样处理？ ● 服务员发现客房钥匙丢失怎么办？ 酒店各部门安全要点 客房部 如遇有自称是客人的亲属、朋友，要求服 务员帮助开门时，服务员一律不准替客人开门,应由房务中心或前台处理。服务员正在做房时，如遇客人返回房间，要查验客人的房卡及确认房间钥匙，确认无误后方 能让客人进入房间 酒店各部门安全要点 客房部 服务员发现客人遗留物品 要及时通知领班，并最迟在做完房后上客房部，不能归为己有，更不能随意当作“遗弃物”仍掉。服务员发现客房钥匙或房卡丢失，先请客人换房,然后立即向部门经理及保安部报告，保安部要及时派人到丢失钥匙或房卡的所属客房区域加强巡视，客房部经理要立即制作新的电 子钥匙，将门锁更新。 酒店各部门安全要点 客房部 钥匙管理 ● 按级配置 ● 领取交还登记 ● 严格使用保管 酒店各部门安全要点 客房部 其它安全问题 ● 每日上岗前要掌握本工作区域的房态，清楚新入住客 人的情况； ● 做房时坚持工作车“堵门”的规定； ● 客房服务员在日常工作中进入住客房间要如实填写进 房记录，记清进、出时间和进房目的； ● 客房服务员离开客房时要检查门锁及锁库是否完好， 确认门锁好后方可离开； ● 严格按程序和制度办事:坚持“做一间、开一间;完一 间、锁一间”的原则。 酒店各部门安全要点 客房部 自杀：注意登记时注意神情恍惚者；客房长时间不让服务员打扫；长时间挂“请勿打扰”牌 吸毒:吸毒者的特点 　静脉注射吸毒者手臂上可见针眼，有的腿上或其他身体部位可能都