小学生饮食与健康.ppt

测试结果 得分在50～60：A级健康饮食标准(钻石级) 祝贺您！能达到这个级别的人并不多，说明您非常了解如何健康地安排饮食，有良好的饮食健康意识和生活习惯，有高水准的饮食安全与营养方面的知识。 得分在40～50：B级健康饮食标准(黄金级) 很出色！您和您的家人有较高水准的饮食安全与营养知识，有较高水平的健康饮食理念、方式和习惯。您的健康饮食水平高出平均水平，但还有可以提升的地方。 得分在30～40分：C级健康饮食标准(白银级) 您的饮食健康状况处在中等水平。在越来越注重饮食健康的今天，您还需要努力，才能更好地保持并增进健康。您需要关注食品健康方面的信息，提高健康意识，注重改变健康饮食方式和习惯。 得分在30分以下：D级健康饮食标准(铜铁级) 很遗憾，您的饮食状况不健康。如果不加以改变，饮食对身体造成的损害会以您意想不到的方式显现出来。为了您和您的家人的健康与幸福，请您马上对你的饮食方式和习惯做出调整，密切关注饮食健康和相关咨询，尽力改善现在的饮食状况。 饮食健康小贴士 饭前饭后 饭后不好的习惯 1.饭后喝浓茶 影响蛋白质的吸收；长期饭后喝浓茶容易引发缺铁性贫血；还会冲淡胃所分泌的消化液影响胃对食物的消化工作。 2.饭后运动（不用说、） 严重的会导致胃痛,消化不良,溃疡等胃肠消化疾病,还会引起呼吸系统和心血管系统的疾病。 3.饭后饮水 饭后马上饮水会稀释胃液，容易引发胃肠道疾病。。 4.饭后唱卡拉OK 轻则引起消化不良，重则引发肠胃不适等其他症状。 5.饭后放松裤带 长期如此，严重的引起胃下垂。 一天一个苹果，大病小病不来找我 目前，专家们有两种看法： 1、饭前吃水果好。饭后吃水果易导致体重超重和肥胖现象的发生。 2、饭后吃水果好。饭前吃水果就会减少饭量，减少各种营养的摄入。 建议：如把吃水果的时间改在饭前一小时，就不会减少饭量。若要坚持饭后食用水果也必须待一小时后再吃为好。 问题：水果到底是饭前吃还是饭后吃好？ 生活小贴士  1.松花蛋不宜食用，含有铅 　　2.臭豆腐不能常吃　　3.味精不能多用，最好不要用，特别不能加热；怀孕时候不能多吃，影响下一代 　　4.方便面不宜食用 　 5.淘米次数不能太多 　　 6.（猪肝含有胆固醇过高，不宜多吃） 　　7.烤羊肉串，致癌 　 　8.腌菜，致癌 　　9.油条，有害肾脏、脑细胞 10.每天八杯水，排出体内代谢有毒物质 11.水杯的选择：玻璃 陶瓷 钢化杯 塑料 12.一次性纸杯：第一杯水不能喝 1.豆浆比牛奶更有利吸收，营养价值不次于牛奶　　2.胡萝卜美容！！ 3.苦瓜，防糖尿病4.番茄素，番茄加热后产生番茄素，生番茄没有番茄素，西红柿炒鸡蛋；抗生殖系统癌、膀胱癌 5.大蒜素，大蒜切成薄片，空气中15分钟才产生大蒜素，不能加热；抗癌6.黑木耳，可以防、治心肌梗塞，效果比阿司匹林还好7.花生米的红皮，提高血凝*，容易心肌梗塞，所以最好剥皮吃 8.花粉，消毒、去皮、脱敏，然后食用，可以延年益寿；用在脸上可以美容，祛除所有斑点、皱纹、痤疮；食用还可以有利于治疗便秘 1.（医学黄金分割：副食与主食比例6比4，粗食与细食比例6比4，静与动比例6比4） 　　2.（螺旋藻，1克螺旋藻=1000克各种蔬菜的总和，营养最均衡，蛋白最高，最优质，所以是太空食品；螺旋藻还有利治疗糖尿病）（20世纪与原子能并驾齐驱的发现－－螺旋藻） 　　3.（国际四大杀手：心脑血管疾病、癌症、糖尿病、高血压）（中国存在第五杀手：肝炎） 　　4.（电脑辐射、微波炉辐射7....5米，容易得血癌）（孕妇最好远离）（微波炉最好放在高处） 中小学生食品安全应注意的问题1．到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2．购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。3．仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。4．食品是否适合自己食用。5．不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。 总结 其实，我们中国五千年的饮食习惯还是很好的，天然、健康。而随着科技的发展，现在的食品、洋快餐为了口感好，添加了很多添加剂（很多都是化学原料），吃了它，里面的有害物质就在不知不觉地伤害我们的身体。我们最好少吃近代才出现的果冻啊、薯片啊等等，多吃些天然的食物（蔬菜、水果、 饭），才是最健康的！ 一把青菜一把豆，一个鸡蛋一点肉。 低盐、低糖、低脂、低胆固醇。 剩菜亚硝酸盐含量多，易致癌。 心理