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益力多工厂实习报告
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参观广州益力多公司实践报告
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“你今日饮咗未呀?”这句经典的广告词,总让人轻易地想起益力多。 7月12日,早上八点半,在队长的领导下,我和学院同学一起,带着兴奋雀跃的心情参观了位于黄埔永和经济开发区的广州益力多工厂,进行了一场产品的 “溯源”活动。这次企业参观旨在拓宽我们的知识视野,增强实践能力,丰富校园生活,同时学习企业优秀文化。
经过一个小时的漫长的车程,汽车停在了益力多工场那印有 “Yakult”鲜红色标志的白色厂房前,我们终于到达了广州益力多乳品有限公司。
下车后,益力多公司的招待员在门口迎接我们并把我们带进了他们的会宾室。待我们坐下后,益力多公司的讲解员开始为我们讲解益力多公司及其产品的信息。
她首先以ppt的形式为我们简要介绍了其公司的形成历史及发展状况。 据讲解员介绍,广州益力多乳品有限公司于2001年1月16日成立,是由日本株式会社益力多本社、香港益力多乳品有限公司、养乐多(中国)投资有限公司、广州建智投资顾问有限公司合资兴办。它的投资总额为2.475亿人民币。公司经营范围包括生产乳酸菌乳制品及其相关系列产品,以及相关包装产品,销售本公司产品并提供售后服务。
日本益力多集团经过七十多年的发展,业务范围已经由传统的饮料制品发展到保健食品、护扶品、医药品、生物科研等更为广泛的科技领域,每年都有大量与益生菌相关的论文在国际学术杂志及学会上发表,其学术成果和技术专利得到了国际学术界的一致认可。事实证明益力多开发研制的干酪乳杆菌代田株等菌株对改善人体肠道功能、提高免疫力、抑制有害菌的繁殖及有害物质的产生吸收、抑制癌病变等作用非常显著。
2002年6月10日,益力多牌活性乳酸菌乳饮品正式在广东上市销售。 广州益力多工厂设在永和经济开发区,占地面积2万多平方米。厂房严格按HACCP标准建设,生产线采用国外进口的先进设备,基本实现自动化。益力多所要求的是最优质的产品,不仅使用高品质的进口脱脂奶粉作为原料,在生产过程中还需要进行多达120项目的质量检验。工厂继2003年取得ISO9001质量管理
体系及ISO14001环境管理体系的认证后,2004年顺利取得HACCP安全体系认证,2004年底益力多取得保健食品批号。2006年广州工厂通过保健食品GMP审核。
然后,讲解员通过视频的方式为我们详细讲解了益力多产品的及其益生菌,并让我们了解到有关方面的保健知识。在观看介绍片的同时,在场同学都获得了免费赠饮的一瓶益力多,亲身感受其魅力。 据讲解,人体的肠胃中,存在着各种各样的细菌,有400多种,数量达100兆个(如果将这100兆细菌排列成列,假定每个细胞大小为1微米,那么1微米x100兆=10万公里可以沿赤道绕地球2周半)。
肠内细菌按其对人体健康的影响可分为有益菌、有害菌和介于两者之间的中性菌。代表性的有益菌有乳酸杆菌。
大多数细菌是经口腔而进
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