毕业设计论文论文100万头优质生猪收购项目运作方案.docVIP

100万头优质生猪收购项目运作 方 案 生猪产业不是生猪养殖。随着国内国际市场与技术大环境的变化，作为我国传统产业的生猪生产的作业方式和盈利方式都要求相关行业进行资源整合，以质量安全为前提，调节基础养殖、管理成本及生产、销售成本，走标准化、规模化、集约化、市场化道路，快速提升整个产业链条的调控能力，市场竞争能力和抗风险能力。 一、产业分析 （一）基本情况 我国是传统的生猪生产大国与消费大国，2008年猪肉产量4615万吨，生猪年末存栏46264万头；生猪出栏60960万头。全国养猪产业年度产值在6500亿元左右，占畜牧业年度产值近50%。四川省2008年猪肉产量为652万吨，其中成都市为69.4万吨，生猪出栏1046万头，在全国15个副省级市中名列第一。 全国生猪优势区域布局规划（2008－2015年）共有437个县（市），四川55个，成都占有7个（含彭州）。 国际生猪产业主要有欧盟、美国、加拿大、巴西等畜牧业产业规模与技术绝对发达的国家。 市场前景 1、国内市场 从我国居民肉类消费习惯和经济发展形势来分析，国内猪肉及其产品市场出现新的趋势。一是生猪产销区对接更加紧密。长江三角洲、珠江三角洲和环渤海等经济发达地区产业结构调整步伐加快，二、三产业往中西部偏重。二是国内消费量呈刚性增长。在相当长的时期内，猪肉仍将是我国肉类消费中的第一