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2011年福建省高职单招旅游类
(旅游服务与管理专业)模拟试卷
一、单项选择题(每小题3分,共60分)
1.四川九寨沟景区每年4-10月游人如织,而其余月份游客寥寥。该景区每年11月起到次年3月底,门票220元降至80元。这说明旅游具有 的特点。
A.广泛性 B.综合性 C.参与性 D.季节性
2.“文以地生辉,山以文益秀”,说明 是一定社会文化环境的化身。
A.旅游者 B.旅游资源 C.旅游设施 D.管理服务
3.近代旅游的开创国是 。
A.美国 B.英国 C.法国 D.中国
4.2003年发生在中国的“非典”使旅游业受到重创,说明旅游业具有
的特点
A.涉外性 B.带动性 C.敏感性 D.综合性
5.旅游资源的定义包括4个方面的含义 。
A.吸引性、垄断性、价值性、变化性
B.吸引性、可进入性、价值性、变化性
C.吸引性、垄断性、季节性、变化性
D.吸引性、可进入性、季节性、变化性
6.领队、全陪、地陪、讲解员是按照导游人员的 来分的。
A、业务范围 B、职业性质 C、使用语言 D、技术等级
7.对 型旅游者,导游人员应主动接近他们,对他们给予关心体贴,但不宜过分热情,也不宜与其说笑,而应以行动感化他们。
A、 活泼型 B、急噪型 C、稳重型 D、忧郁型
8.在并存的多种语言表现形式中选择最准确、最有表现力的一种,称为
。
A、 语言的规范性B、语言的适应性C、语言的情感性D、语言的道德性
9.以下不属于地陪工作职责的是 。
A、接待工作 B、联络工作 C、讲解工作 D、安全提醒
10.在旅游者、旅行社和其他旅游企业发生矛盾时,导游员的正确做法是:
A、站在旅游者一边,维护他们的正当利益B、站在旅行社一边,维护他所代表的旅行社的利益C、站在旅行社和其他中国旅游企业一边,保护国家利益D、采取中间立场
11.在旅游涉外活动中,导游人员应尽量不喝或少喝酒,饮酒时酒量不超过自己酒量的 。
A、1/2 B、1/3 C、1/4 D、1/5
12.关于客房床头柜高度,下列说法不正确的是:
A.与床的高度相匹配
B.通常是高50-70cm之间
C.客人躺在床上,眼睛能平时床头柜的平面
D.比床高出30cm
13.下列房态中,表示客人已结账并已离开客房C/0OCC C.S/ODND
14.客房服务员与客人谈话时必须站立,与客人保持的距离是:
A.0.8-1米 B.一个身子
C.1.5-2米 D.2米之外
15.客房服务员在清扫客房卫生时,应该将工作用的客房万能钥匙或者房卡放在:
A.房务车上 B.清扫的房间内
C.系在腰上或放身上 D.放在领班处
16.中餐摆台时,骨碟边缘与桌子的边缘的距离为:
A.1.5cm B.两个手指宽度
C.3cm D.二者重合
17.关于中餐宴会座次安排,下列说法正确的是:
A.主人位对面为主宾 B.主人位右侧为副主人
C.主人位位于正对门方向 D.主方翻译位于主人左侧
18.宴会厅布置时,应该:
A.国宴活动,国旗悬挂以左为来宾方,右为东道主
B.国宴活动,国旗悬挂以右为来宾方,左为东道主
C.国宴应该张灯结彩进行大量装饰
D.来访国在我国举行答谢宴会,来访国国旗挂右侧。
19. 是世界首屈一指的白兰地生产国。
A.德国 B.意大利 C.美国 D.法国
20、西餐中,客人用餐完毕,暗示服务员可以撤盘,其做法是
A.刀叉呈“八”字型搭放在盘边 B.刀口朝里侧摆放
C.刀叉并排放于盘中 D.刀叉横排放于桌上
二、填空题(每空2分,共60分)
1.旅游必须以 为前提,以区别于在常住地进行的游览;旅游的本质是 的特殊经历,以区别于目的广泛的旅行。
2.如今,国外已将 和旅游地居民的热情友好态度列为可与
和人文旅游资源同等重要的另一类“资源”。
3.旅游资源、旅游设施和 是旅游业
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