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第二节 细胞器—系统内的分工合作 教学目标: 1举例说出几种细胞器的结构和功能 2简述生物膜系统的结构和功能 3高倍镜观察叶绿体和线粒体 4讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性 教学重点 1细胞器结构和功能 2生物膜系统的结构和功能 教学难点 1细胞器之间的协调配合 2高倍显微镜观察线粒体 细胞膜 真核细胞 细胞质 细胞核 细胞质基质 成分:水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶,多糖,等。 功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所 细胞器(重点) 概念:是细胞内各种膜包被的功能性结构,是真核细胞的典型结构特征之一。 种类:线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 核糖体 中心体等 分离细胞器的方法:差速离心法 细胞器之间的分工 线粒体 叶绿体 叶绿体 内质网 内质网 内质网 形态结构:由膜连接而成的网状结构。 分布:动植物细胞;生命活动旺盛的细胞中多。 种类: 功能:细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的场所。 高尔基体 高尔基体 形态结构:由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成。 分布:普遍存在于动植物细胞中。(分泌细胞中多:例动物的腺细胞) 功能:动物细胞中主要是对来自内质网的蛋白质加工、包装“车间”及“发送站”; 在动植物细胞中功能不同,动物细胞中与分泌物的合成有关,植物细胞中与细胞壁(纤维素)的合成有关 用高倍镜观察叶绿体和线粒体 实验原理:叶肉细胞内的叶绿体,散布于_,呈__、___或球形。可以在___下观察它的形态和分布。 线粒体普遍存在于______中。线粒体的形态多样,有__、圆球状、线形、哑铃型等。_______是专一性染线粒体的______,可以是活细胞中的线粒体呈现___,而细胞质接近___。 实验: 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 问题思考 : 为什么用健那绿染液染色? (专门染线粒体的活性染料) 健那绿染液为什么要溶于生理盐水中? (保持细胞正常的形态) 实验材料为什么要用藓叶? (叶片较薄,细胞层次较少,易于观察细胞中叶绿体) 细胞器之间的协调配合 四、细胞的生物膜系统 细胞中的细胞膜、核膜、以及许多细胞器(内、高、线、叶、液、溶等),它们都由膜组成,统称为生物膜,这些膜结构的化学成分及结构相似,功能紧密联系,它们形成的结构体系,叫做细胞的生物膜系统。 使细胞具有一个相对稳定的内环境,在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。 细胞中许多重要的反应都在生物膜上进行,广阔的膜面积为酶的附着提供了大量的位点。 细胞内的生物膜把细胞分隔成小的区室,如各种细胞器,这样使细胞同时进行多种化学反应,不相互干扰,保证细胞生命活动高效、有序地进行。 研究生物膜的重要意义 理论上阐明了细胞生命活动规律 在工农业生产和医学实践中有重要用途 工业:人工模拟 设计选择通过性膜,淡化海水或者处理污水 农业:从膜结构的角度研究农作物抗寒、抗旱、耐盐的机理,改善农作物品质 医学:人工膜材料代替人体病变器官行使正常的生理功能。 血液透析膜,能代替肾脏把病人血液中的代谢废物透析掉。 细胞骨架(决定细胞形状) 蛋白质纤维构成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。 微丝(肌动蛋白) 微管 微管 线粒体 质膜 内质网 核糖体 微丝 叶绿体 溶酶体 液泡 中心体 高尔基体 核糖体 内质网 线粒体 主要功能 其 它 分 布 结构 细胞器的比较 双层膜 基粒、基质 双层膜 嵴、基质 无膜结构 无膜结构 单层膜 单层膜 单层膜 单层膜 植物细胞 植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动物和低等 植物细胞 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 有机物合成的车间3点 蛋白质合成的场所 3点 参与细胞有丝分裂 维持酸碱度 维持细胞形态 水解酶的仓库 酶 色素、DNA RNA 酶、DAN RNA 色素、糖类无机盐等 尝试 将8种细胞器进行分类 线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、内质网、核糖体、中心体、溶酶体 双层膜的细胞器: 线粒体 叶绿体 无膜的细胞器: 核糖体 中心体 与能量转换有关的细胞器: 线粒体 叶绿体 植物中特有的细胞器: 叶绿体 液泡 动物(低等植物)中特有的细胞器: 中心体 (核膜) (染色体) 单层膜的细胞器: 内 高 液 溶酶体 (细胞膜) (细胞壁) 含有DNA的细胞器: 叶绿体 线粒体 (染色体) 动植物细胞中都有, 但功能
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