华海大酒店经营计划书教程解析.docx

绍兴柯桥华海大酒店经营计划书 目录 第一部分：市场分析 酒店业发展 群体消费习惯 第二部分：自身条件分析 地理位置 档次与规模 服务设施 优势与劣势 机遇与风险 第三部分：经营方法 客房经营方法及建议价格 中餐厅的经营方法 多功能厅、会议厅的经营方法 行政酒廊、西餐厅的经营方法 客房送餐的经营方法 康乐部（SPA）的经营方法 地毯式推广计划 第四部分：经营计划 经营目标 经营标准 第一部分 市场分析 酒店业发展的需要： 柯桥镇是柯桥区政府的所在地，位于沪、宁、苏、杭经济圈中心，是浙江绍兴接轨 HYPERLINK /view/1735.htm \t _blank 上海的 HYPERLINK /view/959802.htm \t _blank 东大门。柯桥镇既是独具魅力的旅游胜地, 又是充满活力的经济强镇。柯桥的经济格局注定了休闲型旅游和商业是这里永不过时的主题。 做为沪杭两地的后花园,都市人高节奏的工作必须得到合理的调节，本地成功人士的商务和休闲需求也需要得到更高层次的提升,而目前本地缺乏有文化、上档次的专业酒店，缺少一个领导性的酒店品牌。 立项之初通过对当地酒店业大量考察后总结，柯桥区地方经济发达，厂商较多，交通属于便利集中之地；但酒店业的发展看来，多属中下水平，发展较为落后。全区属于规模性经营的星级标准的酒店中，除了金轮大酒店（三星），也只