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第七章旅游商品开发
旅游商品消费是人们旅游的组成部分,是一种包含着较多精神内容、较高层次的消费方式,旅游商品的合理发展必须能给旅游者以新颖、舒适、优美、健康的感受,用丰富多彩的旅游商品内容来充实旅游者的精神世界。精美的包装则是从另一各侧面满足旅游者在旅游商品购物的同时,对商品美学的要求。再好的商品没有精美的包装,也不会满足旅游者的购物需求。因此,在质量保证的情况下,加大对旅游商品外包装的设计,不但可以为旅游者的购买带来方便,而且可以带动区域相关产业发展,扩大就业机会,可以实现其经济利益和社会利益同步发展。 大多数的旅游者在进行旅游商品购物时,都会考虑旅游商品是否携带方便。因为,精巧的旅游商品便于携带,而粗重的旅游商品会引起旅游者在旅游过程中的诸多不便。再富有特色的旅游商品,业会因为它的携带不便而使旅游者放弃。因此,在设计旅游商品时应注意所设计的旅游商品是否携带方便。 在进行旅游商品设计时,应突出旅游商品的高附加值、具有高附加值的旅游商品,不仅会提高旅游商品的利润,而且会激发旅游者的购物兴趣。附加值高的旅游商品往往与精品、高档商品相联系。独具地方特色的旅游商品当与精美的包装相配时,会提高商品本身的档次,同时,也提高了商品本身的利润。 6.系列化原则 二 、旅游商品的市场开发: 1. 价位合理 长期以来,我国旅游商品开发和销售对象重点是境外旅游者,商品定位较高,价格昂贵,非一般国内游客所能买得起。而提供给国内游客的旅游商品大多数是一些初级产品,质量较差,难以满足物质文化生活水平日益提高的国内游客对纪念意义、收藏价值的需求。正所谓好东西价钱太高游客买不起,粗制烂造的东西游客买得起但不想买。事实上,大多数国内外游客真正感兴趣、愿购买的是那些特色鲜明、有一定档次、经济实惠的旅游商品。 2. 树立游客的消费信心 旅游者目前对旅游商品的消费缺乏信心,主要是因为假冒伪劣商品太多,商品也是前篇一路,无法唤起旅游者的购买欲望。纪念性、艺术性、实用性等是旅游商品应具备的基本特征,它要求旅游商品不管是所用材料、制作工艺,还是实用性能、包装装潢等都应该体现较强的质量意识。但事实上,质量上乘、价格适中的旅游商品并不多,大部分做工粗糙,档次较低,即使价格低廉也引不起游客购买欲望。更甚者,以次充好,以假乱真,使游客购物没有安全感,挫伤其购物积极性。 3. 树立良好的旅游商品销售机制应合理设置旅游商品的销售网点,旅游购物设施到位。在旅游城市,应形成旅游商品购物的集中区,如步行商业街、现代化的购物中心等,便于游客集中时间采购,同时也应该设立许多免税商品和免税商场,做到物美价廉,并提供售后服务,让游客买得放心。此外,还应该采取一些新的销售方式,比如开设专卖店、开辟特产专柜,采取前店后厂的参与式销售方式,互动式销售方式,组合式、捆绑式销售方式,综合销售方式等。 4. 加强旅游商品的促销宣传 (1)积极参加各类展销:抓住一切机遇,积极参加国家、各省、市组织的各类型展销会、设展台;在各地宾馆、机场的商店或设施内,尽量设法展示和销售当地的旅游商品。 (2)推行联网代销:除与各地有关旅游商店建立代销关系外,还应在政策上优惠和鼓励其他商贸企业、个体经营者参与旅游商品销售经营,并利用当地代销系统、人才帮助促销。 (3)采取各种媒体促销:通过各种媒体,如电视、广播、宣传画、报刊杂志等设置专门的旅游商品宣传栏,各宾馆和侯机、侯船、候车厅应发放宣传品和购物商品指南等,全方位开展促销旅游商品。 (4)建立旅游商品促销队伍:应建立一支旅游商品促销队伍,其成员一定要精明能干和高效,并应经过必要的促销培训和考核,让他们活跃在旅游商品销售市场上。 第七章 旅游商品开发 第一节 旅游商品概述 第二节 旅游商品开发 第一节 旅游商品概述 一、旅游商品的概念 概念:目前,大多数学者将旅游者购买的纪念品统称为旅游商品,即旅游商品是特指旅游者为实现其旅游目的或在旅游过程中所购买的以物质形态存在的商品。。 要素:(1)必须是旅游者购买的;(2)必须是有形的商品。 旅游商品与一般百货商品的区别: 旅游商品 一般百货商品 服务对象 旅游者 当地居民 对旅游商品的品种、档次、特色等方面的要求不同 注重纪念性、艺术性、民族性、地方性、礼品性 满足居民日常生活的需要,实用性和经济性 销售网点和布局不同 旅游城市的商业繁华地带、旅游风景区、名胜古迹附近、宾馆饭店及购物中心 为方便居民购买,设置在城乡居民地附近,分布较均匀。 生产经营的波动性 生产和销售的数量呈现不稳定状态 长期性和稳定性 旅游商品的特性 2.民族性 5.实用性 3.地方性 4.艺术性 1.纪念性 二、旅游商品的特性 第一节 旅游商
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