逆境和药用植物次生代谢.pptVIP

逆境与药用植物次生代谢 主要内容 次生代谢产物概念 次生代谢产物的生态学意义 次生代谢产物形成假说 研究实例 次生代谢产物概念 次生代谢产物(也称次生产物、次生物质)： 指植物中一大类对于细胞生命活动或植物生长发育正常进行并非必需的小分子有机化合物，这些在植物体内含量不等的化合物均有自己独特的代谢途径，通常由初生代谢派生而来 次生产物的生态学意义 提高植物对物理环境的适应性 脱落酸 脯氨酸 甜菜碱 抵御天敌的侵袭 异类黄酮 蓖麻蛋白 鞣质 增强抗病性 植保素 提高植物种间竞争能力 桉树脑 樟脑 维系植物与其他生物间的互惠关系 花色甙 甲基丁子香酚 次生产物诱导机制假说 碳素/营养平衡假说 植物体内以碳(C)为基础的次生代谢产物(如酚类、萜烯类等)与植物体内的C／N(碳素／营养)比呈正相关，而以氮(N)为基础的次生代谢物质(如生物碱等含N化合物)与植物体内的C／N比呈负相关。 理论基础是植物营养对其自身生长的影响大于其对光合作用的影响之上，在营养胁迫时，植物生长的速度大为减慢，而光合作用的变化不大，植物会积累较多的碳、氢元素，体内C／N比增大，因此，以C为基础的酚类、萜烯类物质增多；反之，在遮荫条件下，光合作用降低，体内C／N比降低，酚类、萜烯类物质减少。 生长分化平衡假说 在资源充足时，植物以生长为主，而在资源匮乏时，植物以分化为主，任何