XXXXX公司质量管理文件
目 录
一、文件
1、质量管理人任命文件………………………………4—5
2、质量保证部组织管理程序…………………6—12
3、质量目标……………………………………13
4、检验室设置文件…………………………14—18
二、制度
1、质量管理制度……………………………19—23
2、库房物资管理制度………………………24—30
3、文件管理制度……………………………31—35
4、采购管理制度……………………………36—39
5、过程质量管理制度………………………40—49
6、关键控制点控制程序……………………50—55
7、产品质量检验制度………………………56—60
8、生产储存运输设备管理制度……………61—65
三、规定
1、不合格管理办法…………………………66—71
2、卫生管理制度……………………………72—82
3、合理工艺布局规定………………………83—88
4、安全生产管理制度………………………89—93
5、设备维护保养清洗消毒程序……………94—97
6、食品标签标识规定………………………98—100
7、管理考核方案……………………………101—107
8、产品防护控制程序………………………108—111
9、糕点*号项目检验计划……………………112—1145
10、外委、外协项目管理办法………………116—117
四、规程
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