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2012/ 2013 学年度第 一 学期 现代服务系（部） 教师 张杰 科 目 课题 第 一章 第 1-2 节 审阅签名 会展流程管理 1.展览市场营销业务总流程 2.展览市场调研和分析流程 审阅时间 授课时数 2 教学形式 理论课：讲解、提问、讨论 授课时间 1-2 教学媒体 传统媒体 授课班级 10旅管高工（2）班 12旅管高工（3）班 辅助教具 多媒体 教学目的 1.掌握展览市场营销业务总流程 2.掌握展览市场调研和分析流程 重 点 展览市场营销业务总流程 难 点 展览市场调研和分析流程 教 学 设 计 及 说 明 一、组织教学：3分钟 二、导入新课：7分钟 三、教学过程：40分钟 （一）任务一： 掌握展览市场营销业务总流程图 （二）任务二： 掌握展览市场调研和分析流程图 四、 实训： 20分钟 五、总结归纳：7分钟 六、布置作业：3分钟 教 学 回 顾 教 案 内 页 教学环节 教 学 内 容 师生活动 备 注 一、组织教学 3分钟 二、导入新课 7分钟 三、教学过程 40分钟 四、实训 20分钟 五、总结归纳7分钟 六、布置作业 3分钟 向学生说明教学内容与目标 引入： 让学生重温市场营销的基本常识，如市场调研，市场分析，市场细分，目标市场选择，市场定位，还有产品策略，价格策略，渠道策略，促销策略，然后通过讨论引发主题：展览市场营销业务流程问题。 任务一：掌握展览市场营销业务总流程 活动1：了解展览市场营销业务总流程图 活动2：理解展览市场营销业务总流程图 一、展览市场营销的基本目标、内容和要求 1.展览市场调研和分析 2．确定参展商和观众 3.制定展览营销组合策略 4.制定展览招商策略 5.实施营销组合和招展招商策略 6.市场营销评估和总结 二、展览市场营销工作的参与者及其职责 任务二：掌握展览市场营销调研和分析流程 活动1：掌握展览市场营销调研和分析流程图 活动2：确定调研目标 初步发现问题症结 市场试调研 确定调研目标 活动3：编制调研计划 确定收集资料的来源 确定市场调研的边界范围 选择调研项目 选择调研方法 安排时间进度 安排调研人员 估算调研费用 完成调研计划 活动4：搜集市场信息 组织和培训调研人员 实施调研 活动5：整理分析资料 活动6：撰写调研报告 活动7：追踪检查 活动8：展览市场调研和分析的参与者及其职责 1.描画节事活动服务业务流程图 要求：（1）））））））） 展览相关活动的内容主要是： 展品的展示 展品的宣传 展品营销 其它活动 展览相关活动： 创造展览现场氛围 丰富展会功能 活动2：掌握展览相关活动组织流程分析 一、筹备活动 二、活动策划 三、现场管理 四、跟进活动 活动3：掌握展览相关活动的具体内容 展览活动归纳起来分为四类： 各类会议 娱乐活动 竞赛 其他相关活动 活动4：明确相关活动组织的目标 1.丰富展览内容 2.活跃展会气氛 增加观众人数 活动5：明确活动参与者的职责 描画展览相关活动组织流程图 要求：（1））2012-2013 学年度第 一 学期 现代服务 系（部）教师 张杰 科 目 课题 第 五 章 第 1-2 节 审阅签名 会展流程管理 1.展览服务业务总流程 2.展览信息服务流程 审阅时间 授课时数 2 教学形式 行动导向法 授课时间 8-1 教学媒体 PPT课件 授课班级 10旅管高工（2）班 12旅管高工（3）班 辅助教具 多媒体平台 教学目的 专业能力 1.掌握展览服务业务总流程2. 展览信息服务流程 社会能力 自由分组，协作能力、交流沟通能力、组织能力 方法能力 联系实际能力，表达能力、情景设想能力、实践能力。 重 点 联系实际，创设展览服务业务的情景，掌握展览服务业务总流程 难 点 创设展览服务业务流程的情景设计 教 学 设 计 及 说 明 教学过程及时间分配 教学内容 教学方法 组织教学（3分钟） 安排学生整理座位检查人数 导入新课（7分钟） 复习内容：展览评估流程 复习导入教学法 项目准备（10分钟） 将全班分成6组，每组5-8人，自由组合，选出小组长分配成员任务。 项目教学法 项目任务（3分钟） 任务1.展览服务业务总流程 任务2.展览信息服务流程 任务教学法 制定计划（7分钟） 各小组长负责分配任务给学生，并负责学习成果展示。 项目教学法 项目实施（40分钟） 1.每人先自学课本指定内容；2.开展讨论，联系实际