风险预警体系教程解析.ppt

风险预警 内容提要 风险预警体系概述 美国进口食品检查程序及预警 主要国家的预警系统简介 检验检疫风险预警系统 113、114、120法规 二、美国进口食品检查程序及预警 1.美国食品安全管理机构 总统食品安全工作组：为总统食品安全工作提供建议，协调国家层面食品安全工作；USDA、HHS任组长 ；5个工作准测，突发事件快速反应及恢复机制、扩大风险基础上的检查执行机制、预防为主机制、提高资源有效性机制、加强监督及风险分析机制； 食品药品管理局（FDA）：CFSAN、ORA； 食品安全检查署（FSIS）：动植物健康检验局（APHIS） 国家海洋渔业局（NMFS） 环境保护署（EPA） 酒类烟草税收贸易局（TTB） 美国海关边境保护局（CBP） 一、美国进口食品安全管理概述 2.FDA与FSIS进口食品监管特点 （1）FDA管理现状（2008年9300人，预算230亿美元） 国内食品国外食品同样适用于美国食品安全管理法律、标准管理。 根据《联邦食品药品化妆品法》第801部分、《美国法典》第21篇第301部分及补充，在实施检查或根据其他方式（判定），进口食品货物“出现”掺假、错误标识、违反相关法律情况下，FDA可以拒绝该进口食品进口； 进口商提交进口“提前通知”，口岸对相关文件“审核”，每批货提供进口保单，并填写进口通知； FDA数据系统，“进口辅助操作管理系统（OASIS），确定每