LecFattyacidcatabolismst精要.pptVIP

长跑运动员通过对贮存脂肪的氧化来获得足够能量 * 不溶性，需要一个乳化过程，才能被肠道中的水溶性酶水解。需要与血液中的某些载体蛋白结合、消除其不溶解性而转运。 * 脂肪酸中亚甲基之间的单键相对稳定 反式-烯脂酰CoA L-β-羟脂酰CoA β-酮脂酰CoA * * 能量的利用率是差不多的。 软脂酸的分子量~256，葡萄糖的分子量~180，同等质量的葡萄糖大约产生ATP45个 * 能量的利用率是差不多的。 软脂酸的分子量~256，葡萄糖的分子量~180，同等质量的葡萄糖大约产生ATP45个 * 在胞质溶胶中以乙酰CoA为简体进行 * 脑血管障壁几乎不让所有的物质通过，除了氧气、二氧化碳和血糖，大部分的药和蛋白质由于分子结构过大，一般无法通过。 缺糖时肝脏输出的优质能源 保障脑的能量供应 也作其他组织细胞的能源 * Fatty Acid Catabolism 脂肪酸的作用 长链脂肪酸?乙酰CoA的过程是主要的能量产生途径 在肝脏，乙酰CoA?酮体，机体缺乏葡萄糖时 输出到大脑和机体的燃料 在高等植物中，乙酰CoA用作生物合成前体， 能源其次 三酰甘油—能量贮存物质 高度还原结构，氧化大量放能 不溶于水，形成脂肪小粒，不会提高渗透压和被溶剂化 化学惰性，可以在细胞内大量贮备 * 脂肪酸的活化和运输至线粒体 动物细胞中使