鱼类增养殖2资料精要.ppt

第二篇 各 论（技术篇） 本篇根据鱼类的生物学特性，为鱼类的繁殖、生长提供必要的条件，促进鱼类生长发育。即在上一篇了解鱼类生物学的基础上，掌握鱼类繁殖、生长、养成的全过程。鱼类增养殖技术包括：亲鱼通过人工繁殖获得鱼苗，将鱼苗培育成鱼种，最后将鱼种饲养成为食用鱼。 由于养殖水体的特点和条件不同，形成了各种不同的饲养方式。比如对于小水体（池塘、水泥池等），其环境容易控制，可进行全人工集约化养殖；对于大水体（湖泊、水库、海湾等），养殖的环境不易控制，则可在小范围（如网箱、网围养鱼）开展精养，也可利用进行天然水体实行半人工粗养或鱼类增殖。 本篇介绍主要经济鱼类的人工繁殖、苗种培育技术以及食用鱼在不同水体中的饲养、增殖、捕捞和运输等技术。 由于各阶段养殖要求不同，各养殖环节的目的也有所差异。比如：鱼类人工繁殖阶段的目的是提高三率：催产率、受精率和出苗率；鱼苗鱼种培育的目的是提高成活率和培养大规格鱼种；食用鱼饲养的目的是提高单位面积产量和提高经济效益。 第一章 主要养殖鱼类的人工繁殖 草鱼、青鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂、鲮等鲤科鱼类是我国主要的养殖鱼类。半个世纪以来，我国的水产养殖工作者对这些鱼类的人工繁殖技术进行了长期的研究和实践，总结出一整套行之有效的鱼类人工繁殖技术，不仅推广至全国，从根本上解决了