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家庭泡酒方法 2008-06-20 15:05 用活蝎生产保健酒的方法，其特征是将清洗 后的活蝎用电击的方法提取其体液和将蝎体粉碎物配以木瓜粉 碎物，薏苡粉以及红花等辅料，用曲酒进行渗漉的工艺进一步 提取蝎体内的活性物质，并调配成所需度数的保健酒。本发明 所提供的方法可充分利用蝎体内的有效活性物质，提高蝎子酒 的营养保健作用。 权利要求 : 一种用活蝎生产保健酒的方法，包括如下工艺：a．将活蝎清 洗吹干；b．再用电击蝎体并收集其尾刺所排出的液体；c． 将收集的液体进行冷冻；d．将取液后的活蝎汽蒸、烘干、粉 碎；e．将d中的粉碎物和经汽蒸并烘干的木瓜粉粹物、薏苡 粉以及红花按比例混合拌匀并用曲酒充分湿润后，装于渗漉筒 中，加入曲酒，用常规方法收集渗漉液；f．将c中的冷冻物 在（－2℃－10℃）的环境温度下加入e中的渗漉液中，搅 拌、静置、过滤、灌装即可。 冬虫夏草和淫羊藿合用有益肾补阳，强壮筋骨功效 1）药酒制法简单，可家擅自制备用。制法有两种，即冷浸法和热浸法，一般家庭制药酒大多采用冷浸法。其制法如下：①将药材洗净、晾于、切碎，以便药材与酒 的接触面扩大，易使药物有效成分溶出。②将药材置入干净的瓶子等容器中，然后加入15～30倍白酒（65度为佳）中浸泡。③一般浸泡一个月；最短不能少于 半个月。④容器一定要密封，置阴凉干燥处贮存。 （2）服用药酒时应注