抑菌作用试验分析.docVIP

地木耳抑菌作用的研究 实验器材 菌 种：大肠杆菌、金黄色葡萄、变形杆菌、青霉、酵母 培养基：牛肉膏蛋白胨培养基、 溶液和试剂：甲醇、乙晴-水、%6的醋酸、蒸馏水 仪器及其他用品：地木耳、接种环、无菌平皿、三角涂棒、超声波提取仪、电炉、滴管、无菌滤纸片（0.6cm） 2 目的要求 2.1探究地木耳不同提取物的抑菌效果 2.2简单的推测地木耳中抑菌作用的有效成分 3 基本原理 用药敏纸片法测地木耳的抑菌实验。该法是将含有定量抗菌药物的滤纸片贴在已接种了测试菌的琼脂表面上，纸片中的药物在琼脂中扩散，随着扩散距离的增加，抗菌药物的浓度呈对数减少，从而在纸片的周围形成浓度梯度。同时，纸片周围抑菌浓度范围内的菌株不能生长，而抑菌范围外的菌株则可以生长，从而在纸片的周围形成透明的抑菌圈，不同的抑菌药物的抑菌圈直径因受药物在琼脂中扩散速度的影响而可能不同，抑菌圈的大小可以反映测试菌对药物的敏感程度，并与该药物对测试菌的MIC呈负相关。 4 操作步骤 4.1 制作地木耳不同物质的提取液 取新鲜的地木耳2Kg，洗干净，至于冰箱中-20℃保藏。取地木耳，解冻去水，磨碎。称取4份15g的地木耳，用甲醇、乙晴-水、%6的醋酸、蒸馏水料液比1:10在50℃提取2h，制作水提取液。将提取液在高速冷冻离心机上6000r/min20min,取上清液，旋转蒸发仪蒸发至5mL地木耳提取物原液。 4.2