原材料采购跟单要点分析.pptxVIP

原材料采购跟单;看视频，回答问题： 1、广琪对于烘焙企业而言属于什么公司？ 2、如果你是烘焙企业的负责人以后将如何防止这类事件的发生？;一、采购的定义及含义;二、原材料采购的原因;三、原材料采购中经常出现的问题;2、采购企业方面的原因 （1）采购方对原材料供应商的生产能力或技术能力调查不 深入，出现原材料供应商选定失误； （2）采购方提供材料、零部件给生产方加工的供应延迟，造成生产方下道工序加工耽误； （3）采购方与供应商沟通存在问题，采购单或指示联络事项阐述不清，指示联络不切实际，单方面指定货期，业务手续不全造成工作耽误； （4）采购方对供应商生产工艺等技术指导、图纸接洽、变更说明等不到位，质量要求不明确，造成产品交货不符要求； （5）跟单员经验不足，确保货期意识不强，未能掌握供应商产能的变动，对进度掌握与督??不够。;四、原材料采购跟单要求;四、原材料采购跟单要求;2、适当的交货质量;3、适当的交货地点 4、适当的交货数量 适当交货量有如下效益： （1）采购所需用的数量，不会或很少产生仓库库存，可以节省仓储费用，避免装卸费用增加； （2）采购所需用的数量，不会发生因产品设计变更或采用替代材料时，出现库存带料，既节省材料款，又不会使仓储费用持续发生。;5、适当的交货价格;五、原材料采购跟单的流程; ;2、采购单跟踪;3、原材料（零部件)检验;4、原材料（零部件）进仓;