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植物化学 Phytochemistry 一、课程基本信息 学 时：32 学 分：2 考核方式：考，平时成绩占总成绩的30％ 植物化学是植物学和有机化学相结合而形成的一门交叉学科，是在分子水平上揭示植物奥秘的学科，也是植物资源合理利用的基础。本课程在介绍天然产物化学的研究内容及其研究开发意义的同时，系统讲述天然产物的提取分离与结构鉴定的一般方法对各类天然产物的结构特征、理化性质、提取分离、结构鉴定以及生理活性进行了系统讨论。通过本课程的学习可以掌握化学成分的存在与分布、结构和性质、提取分离、结构鉴定、药理、生物活性及其开发应用等知识。 通过本课程的学习，使学生掌握： 1主要天然产物的类型和生物代谢途径； 2．天然产物的开发利用价值； 3．天然产物的提取，分离、纯化和鉴定方法； 4．天然产物化学学科发展动态及在国民经济和社会生活中的重要地位。 三、教学方法与手段 采用课堂讲授、专题讨论、多媒体教学等多种教学方法和手段。 四、教学内容及目标 教学内容 教学目标 学时 分配 第1章　绪论 1.1　天然产物化学的研究内容 1.2　天然产物的生物合成 1.3　天然产物化学与药物开发 1.4　天然产物化学发展动向 了解天然产物化学的发展动向。 2 重点与难点: 天然产物化学的研究内容 衡量学习是否达到目标的标准: 是否理解并掌握天然产物化学的定义、研究范畴及研究