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高中生物 我国农用植物多样性与农业可持续发展素材
我国农用植物多样性与农业可持续发展
作为生物多样性重要组成部分的农用植物多样性,是地球上极为重要的财富,更是人类赖以生存和发展的重要物质基础。农用植物多样性不仅包括在任何地区、任何时间所栽培的植物种及其所有品种的全部基因遗产,还包括它们的半驯化种、野生种和亲缘种,同时还应包括人们利用采、伐、摘、挖、放牧等手段而为人所用的各种植物种。这种遗产越多,即其多样性越丰富,改良栽培品种或选育新品种的潜力就越大。农用植物多样性,不仅为人类的衣、食等方面提供原料,为人类的健康提供营养品和药物,而且为人类幸福生存提供了良好的环境,尤为重要的是,它可为人们选育所需求的新品种,开展生物技术研究提供取之不尽,用之不竭的基因来源。这里还需要指出的是,一些珍稀植物,特别是临亡、濒危植物,不仅具有科学、环境价值,而且具有人文景观和经济利用价值。 由于人口不断增加,粮食问题已成为世界面临的重大问题之一。增加粮食产量,主要不能靠扩大种植面积,因为大量开垦荒地会损害生态环境,危害生物多样性。要使农业持续发展,粮食持续增产主要得靠提高单位面积产量。欲提高单产,灌溉、施肥及其它栽培措施固然重要,而优良品种却是首要因素。选育良种要靠植物基因的多样性。目前任何高新技术都还不能创造基因,而只能在生物体之间转移、复制或修饰基因,丰富的植物基因存在于多种多样的品种(包括古今中外的品种)及其野生亲缘植物中,它们统称为农用植物基因资源或作物种质资源。人们已认识到,育种实质上是种质资源再加工,因此保护农用植物基因资源多样性是农业可持续发展的中心策略。 Ⅰ.中国农用植物的多样性十分丰富 1.1 中国农用植物的种类丰富 中国幅员辽阔,生态环境复杂,农业历史悠久,经过长期的自然选择和人工选择,形成了绚丽多彩和独具特色的农用植物基因资源。据不完全统计我国农用植物有10000种左右,它们可分为4个大类22个类群(其中许多农用植物有多种用途,因此在统计上有较多的重复计算)。 ①食用植物 食用植物可分为直接食用和间接食用两种。在直接食用植物中包括了粮食类植物100种,食用油类植物100种,糖料类植物50种,蔬菜类植物700种,果树类植物300种,饮料类植物50种。间接食用植物包括了饲料类植物500种,牧草类植物2 500种。 ②工业用植物 工业用植物包括:木材2 000种,纤维植物1 200种,橡胶植物50种,树胶植物100种,芳香油植物350种,工业油植物500种,鞣质植物300种,色素植物60种,寄主植物300种,编织植物150种,还有昆虫胶植物等。 ③药用植物 药用植物计有:药用植物5 000种,兽用药植物500种,土农药用植物200种。 ④环保植物 环保植物中有:观赏植物500种,指示植物160种,此外还有固沙防污、固氮植物。上述农用植物又可分为野生植物和栽培植物二大类。据不完全统计,中国栽培植物有600余种(世界栽培植物约有12000余种),其中约有一半起源于中国或已在中国种植2000年以上。 1.2 中国农用植物的遗传资源变异丰富 我国不仅作物种类多,并且每种作物的品种和类型多。如稻的本国地方品种就有近50000个。这些品种不仅包括籼和粳两个亚种,并且每个亚种都有水稻、陆稻,米质粘和糯,米色白和紫,栽种期有早、中、晚季又各有早、中、晚熟品种。在谷粒形态和大小、颖毛和颖色、穗颈长短、植株高度等形态特征上也是多种多样的。 中国的各种作物都有抗病、抗逆、早熟、丰产或优质的品种。中国是禾谷类作物籽粒糯性基因的起源中心:不仅稻、粟、黍、高粱等古老作物都有糯性品种,就连引入中国仅500年的玉米也产生了糯性品种—蜡质种(粘玉米),它起源于中国云南。中国是禾谷类作物矮秆基因的起源地之一:小麦的矮秆基因Rht3(大拇指矮)和Rht10(矮变1号)起源于中国;在国际稻(IR系统)选育中起了重要作用的水稻半矮秆基因Sd1(低脚乌尖、矮子粘、广场矮等)也原产于中国。中国是植物雄性不育基因的产地之一:海南岛普通野生稻(Oryza rafipogon)的细胞质雄性不育基因被成功地应用于杂交稻的选育,现我国杂交稻的种植面积占水稻面积的一半左右,增产显著。小麦的核不育基因Ta1,应用于轮回选择,育成了一批小麦优异种质。中国还是一些植物广交配基因的产地,带有kr1、kr2基因的小麦品种“中国春”早已成为世界各国小麦远缘杂交中不可缺少的亲本。总之,中国栽培植物遗传资源变异十分丰富,其中很多有待深入研究和进一步发掘。 .栽培植物的多样性日趋减少 随着近代科学的发展,在十八世纪爆发了人类历史上一次大的科技产业革命,人们的生产能力实现了神活般的质变,即从消极地依靠大自然恩惠转向积极地向大自然索取。农业朝着集约化的方向前进,
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