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第九章 肠道杆菌
?? 掌握:肠道杆菌的共同特征:形态、染色和结构,生化反应的特点;埃希菌属中致病性大肠埃希菌的种类;肠出血性大肠埃希菌的血清型及所致疾病;大肠埃希菌在卫生细菌学检查中的应用;志贺菌属种类、致病物质及所致疾病,标本采集、分离培养与鉴定;沙门菌属主要致病菌种类、致病物质、所致疾病,肠热症的标本采集及分离鉴定,肥达试验和结果判断。
?? 熟悉:埃希菌、志贺菌的微生物学检查法;变形杆菌的迁徙现象;外斐试验。
?? 了解:肠道杆菌的防治原则,克雷伯菌属、变形杆菌的生物学特性和致病特点。
肠道杆菌(enteric bacilli)
?? 一大群居住在人和动物肠道中的、生物学性状相近的革兰阴性杆菌。
?? 肠杆菌科,有44个菌属,100多个菌种。
?? 多数是肠道的正常菌群。
?? 少数为致病菌,是肠道传染病最重要病原菌。
肠道杆菌与医学的关系
?? 致病菌:
少数(如伤寒沙门菌、志贺菌、鼠疫耶尔森菌等);
?? 机会致病菌:
属于正常菌群,当宿主免疫力降低或细菌移位至肠道以外部位时,可引起机会性感染(如大肠埃希菌、肺炎克雷伯菌、奇异变形杆菌等);
?? 由正常菌群转变而来的致病菌:
如引起胃肠炎的大肠埃希菌(获得质粒、噬菌体或毒力岛上的毒力因子基因)。
肠道杆菌共同生物学特性
?? 形态与结构相似
中等大小G-杆菌;大多有菌毛,多数有周鞭毛,少数有荚膜,不产生芽胞。
?? 培养要求不高
?? 生化反应活泼
乳糖发酵试验:可初步鉴别志贺菌、沙门菌等致病菌和其他大部分非致病肠道杆菌,致病菌一般不发酵乳糖。
?? 抗原结构复杂
菌体(O)、鞭毛(H)和荚膜(K)抗原
S-R型变异(失去O抗原);K抗原:伤寒的Vi
?? 抵抗力不强
?? 易变异
耐药性变异
埃希菌属
?? 临床上最常见的是大肠埃希菌(E. coli),俗称大肠杆菌。
肠道正常菌群,能为宿主提供有益物质。
可成为条件致病菌。
某些血清型具有致病性,导致人类胃肠炎。
环境和食品卫生学中,粪便污染的卫生学检测指标。
分子生物学研究中常用实验材料。
1.大肠杆菌生物学性状
?? G-杆菌。多数有周身鞭毛,有菌毛。
?? 兼性厌氧。
?? 能发酵葡萄糖等多种糖类,产酸并产气。绝大多数菌株发酵乳糖。
IMViC试验结果为“++--”。
?? O、K和H三种抗原。血清型表示方式:O:K:H,如O111:K58:H2。
克氏双糖培养基
E. coli,斜面和底层均产酸产气,H2S阴性,动力阳性,可同沙门菌、志贺菌等区别。
SS琼脂平板
在SS琼脂平板上,大肠埃希菌产生较大、红色菌落,伤寒沙门氏菌产生较小、无色半透明(或黑色产H2S)菌落,指示剂为中性红。
2. 大肠杆菌致病物质
?? 黏附素(adhesin) :又称定植因子(colonization factor, CF),特殊菌毛。
粘附于肠道及泌尿道的上皮细胞。
?? 肠毒素
不耐热肠毒素(heat labile enterotoxin, LT)
?? LT-Ⅰ 是引起人类胃肠炎的致病物质,LT-Ⅱ 与人类疾病无关。
?? LT的分子量较大,免疫原性较强,可刺激机体产生中和抗体,有保护作用;
?? LT激活小肠粘膜上皮细胞腺苷酸环化酶,使cAMP升高,导致大量水分与电解质流失(与霍乱弧菌肠毒素作用机制相似,且抗血清有交叉中和作用)
耐热肠毒素(heat stable enterotoxin, ST)
?? 其他
内毒素
O特异多糖具有抵抗宿主防御屏障的作用
K抗原具有抗吞噬作用
3.大肠杆菌所致疾病
?? 肠道外感染
以泌尿系感染和化脓性感染最为常见,多为内源性感染
?? 泌尿系感染
——尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎
?? 化脓性感染
——腹膜炎、胆囊炎、阑尾炎、手术创口感染、新生儿脑膜炎
?? 败血症
?? 肠道感染:某些血清型可引起人类胃肠炎,与食入污染的食品和饮水有关,为外源性感染。
根据致病机制不同分为:
肠产毒素型大肠埃希菌(enterotoxigenic E.coli, ETEC)
肠侵袭型大肠埃希菌(enteroinvasive E.coli, EIEC)
肠致病型大肠埃希菌( enteropathogenic E.coli, EPEC )
肠出血型大肠埃希菌( enterohemorrhagic E.coli, EHEC )
肠集聚型大肠埃希菌( enteroaggregative E.coli, EAEC )
肠产毒素型大肠埃希菌(enterotoxigenic E.coli, ETEC)
?? 引起婴幼儿和旅游者腹泻。
?? 常出现轻度腹泻,也可呈严重的霍乱样症状。
?? 致病物质
LT和ST,有些有定植因子(菌毛)。
肠侵袭型大肠埃希菌(enteroinvasive E.coli, EIEC)
?
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