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[新部落生态特禽养殖基地] 创 业 计 划 书 [ 2012 年 10 月 12 日] 第一章：摘要 我国农村已步入新的发展阶段，已经历由传统农业向现代农业、高效农业转变，走科技兴农之路，以满足新时期人民生活水平不断改善的需要，达到提高经济效益和增加农民收入的目的。在传统的养殖业不景气的情况下，应在新、奇、特上作文章。近两年来野鸡市场日趋火爆，尤其是国际市场销量大增。一只成野鸡（3～4月龄）香港售价150港元，国内广州、汕头、上海、珠海等地每千克售价30～40元，且常有价无货，从而推动了养殖热潮。 野鸡又名野鸡、雉鸡，我国现在饲养的野鸡大多是80年代从美国引进的，即美国七彩野鸡。此品种引进以后，经专家精心选育，该鸡毛色鲜艳，体型大，抗逆性能强，只要做好一些主要疫病的防治，完全可控制疾病的发生。一些饲养100天体重达可1.5公斤，饲料主要以玉米、麦麸为主，再补充些饼类、搭配些菜叶即可满足其营养需要。我国长期饲养证明，野鸡不仅生长发育快、抗病力强，且能耐40度高温和零下30度严寒，很适合我国南北方养殖。饲养野鸡是一项高效益的“短、平、快”项目，野鸡具有易饲养、效益高等特点，作为我国传统珍禽出口产品，创汇率高，是很有发展前途的特种经济禽类。据有关专家分析，野鸡含粗蛋白高25%，比肉鸡高11.84%，所含热量比肉鸡高17.75%，胆固醇比肉鸡低29.1