莲藕的形态特征.docVIP

莲藕的形态特征 莲藕主要由根、茎、叶、花、果实等几部分组成 一、根???莲藕的根有 2 种，一种是主根，另一种是不定根。主根是莲子播种后，由种子的胚根所形成的，但主根不发达。在生长过程中起作用的是不定根。不定根呈须状，成束地环生在地下茎节的四周。一般每个茎节上都有 6 束不定根，总数约有 130 ～ 180 条，每条根长约 8 ～ 14 厘米。在不定根上密生许多侧根。不定根能不断更新。幼根呈白色或淡紫色；老根呈黄褐色或深褐色。发达的不定根主要起吸收水分、养料和固定与支持植株等作用。 二、茎???莲藕的茎为地下茎，横生于土中，栽培时多用种藕作播种材料。种藕顶端有个顶芽、个叶芽和个较小的副芽，节上有鳞片和侧芽。栽植后，顶芽和侧芽均可萌发成细长的鞭状根茎，又称藕鞭或莲鞭。莲鞭有主鞭和侧鞭之分，主鞭由多节组成，每节长度不一，初生的短，后生的长。主鞭节部抽生分枝，即侧鞭，侧鞭节部还可以二次分生，每支种藕能生莲鞭十几条或更多，从而形成一个庞大的植株。藕是由莲鞭先端膨大而形成的。主鞭先端几节形成的新藕，叫“主藕”、“亲藕”或“母藕”。主藕由 3～7 节构成或更多，因品种和环境条件的不同而有差异。藕最前一节较粗短，称为“藕头”藕头的前面（先端）有顶芽；最后一节细而长，称为“后把节”；中间各节较长而肥大，称为“藕身”，也称“中节”。在主藕的节间部分生的藕鞭膨大而形成的藕，称之为“子藕”，子藕