环境与健康1介绍.docVIP

环境与健康 环境的概念：在特定时刻由物理、化学、生物及社会的各种因素构成整体状态，这些因素可能对生命机体或人类活动进行直接地或间接地产生现实的或远期的作用，这个有生物生存的地球表层又叫做生物圈，它的范围大致包括11公里深的地壳和海洋，15公里以内的地表大气层。这里有空气、水、日光、食物、土壤（岩石），为生命活动提供了一切必要的物质条件。 第一节 环境与人的关系 生物因素 生物圈中各种生物（植物、动物等）都在相互依存，相互制约之中生存。如绿色植物利用日光进行光合作用，从空气、土壤、水中吸取营养物质组成自身成分并贮存了大量能量；动物则依靠绿色植物提供能量和许多营养物质，同样的关系，动物和动物之间以及人和动物之间也存在着提供能量和营养物质的形式。生物之间这种物质转换和能量传递的关系常常是通过食物链这种形式体现的。物质和能量沿着食物链由无机界向生物体，由一种生物体向另一种生物体转移的复杂系统，实现了各种化学元素从无机界到有机界，又从有机界到无机界的循环。 人类的食物链 某些生物可以成为人类疾病的致病因素或传播媒介。在人类历史上，病原微生物引起的霍乱、鼠疫、伤寒等传染病曾经严重威胁着人类的健康。许多昆虫和动物在传播某些人类传染病方面也起着重要作用，如蚊能传播流行性乙型脑炎，牛能传播血吸虫病等。有些生物可产生毒素，通过一定的方式和人类接触也能造成危害，如毒蛇、毒蜂咬伤，误食河豚，接触某些有毒