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* 醛、酮化学性质3 樊丽娟 【引言】 由于醛和酮结构上的差异，导致醛、酮具有不同的化学性质，醛除了能被强氧化剂氧化外，也能被弱氧化剂氧化，而酮只能被强氧化剂氧化，不能被弱氧化剂氧化。 【常见的弱氧化剂】 1、托伦试剂（银氨溶液） 2、菲林试剂（可溶性氢氧化铜配合物） 【醛、酮不同的反应】 一、醛与托伦试剂的反应 【银镜反应】醛与托伦试剂反应时，会形成银镜，将此类反应称为银镜反应 【应用】醛能与托伦试剂反应而酮不能，因此可用托伦试剂鉴定醛和酮。 【课堂互动】 用化学方法鉴定乙醛和丙酮 二、醛与菲林试剂的反应 【注意】脂肪醛能与菲林试剂反应，生成砖红色沉淀，甲醛与菲林试剂作用形成铜镜 【应用】脂肪醛能被菲林试剂氧化，芳香醛和酮不能，因此可用菲林试剂鉴别甲醛、脂肪醛、芳香醛和酮 【课堂互动】 用化学方法鉴别下列化合物 甲醛 乙醛 苯甲醛 丙酮 *