2014年秋七年级生物上册第2单元第3章第3节真菌教学案2资料.doc

真菌 教学目标： 知识目标：1、描述真菌的细胞结构。 2、说出真菌的生活方式、营养方式和生殖方式。 3、知道真菌与人类息息相关。 能力目标：1、通过观察酵母菌、青霉、黑根霉，培养学生实验操作能力，小组合作能力。 2、通过小组探究、汇报结果等活动，提高学生探究学习、合作交往和口头表达能力。 ））食用菌是高蛋白、低脂肪、富含维生素、矿物质和膳食纤维的优质美味食物。 经常食用食用菌，可以起到强身健体，增强肌体免疫力的功效。可行的办法是专业人员根据蘑菇形态特征的分类进行鉴定，甚至借助显微镜才能辨别清楚，普通一般难以辨认。对于野蘑菇中毒的预防，主要是不随意采摘、食用不认识的野蘑菇据图回答问题：标号名称： ①_________，②_________，③_________， ④_________， ⑤_________。 课下作业： 到附近的市场、超市、或野外，调查我们本地有哪些真菌，哪些可以食用？记录它们的形态、颜色、生活环境、营养价值等，撰写调查报告。 学生独立完成。 完成后互相纠错、补充。 加强对所学知识的理解应用，达到当堂达标的目的。同时规范学生答案， 课下调查，使学生的学习热情延续到课下，通过调查，使学生了解家乡、热爱家乡。 附件：1、细胞结构图 附件：2、 形态 菌丝的颜色 孢子囊的颜色 孢子囊的着生部位和形状 青霉 丝状 无色 青绿色 直立菌丝的顶端、扫帚状