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生物知识点清单
*要求说明:
(Ⅰ).了解所列知识内容的确切含义,能够识别和辨认它们。能够使用恰当的专业术语,进行叙述。
(Ⅱ).综合运用相关的知识、技能和研究方法,分析各种生物学现象和数据,通过推理和判断,得出正确结论并解答问题。
*对“五、生物技术与实践”的要求为:
①能独立完成生物学教材所规定的生物实验。包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合的运用。
②具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。
③具有对一些生物学问题进行初步探究的能力。包括运用观察、试验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。
④能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修订。
一、分子与细胞
1.
组成生物体的化学成分
(1)
水和无机盐离子的作用
(
Ⅰ
)
结合水:与细胞内其它物质相结合,是细胞结构的组成成分。
自由水:可以自由流动,是细胞内的良好溶剂,参与生化反应,运送营养物质和新陈代谢的废物。
水的主要生理功能:①组成细胞;②维持细胞形态;③运输物质;④提供反应场所;⑤参与化学反应;⑥维持生物大分子功能;⑦调节渗透压。
无机盐的主要生理功能:①构成化合物(Fe、Mg);②组成细胞(如骨细胞);③参与化学反应;④维持细胞和内环境的渗透压。
(2)糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)
糖类的分类:有单糖、二糖和多糖之分。
单糖:是不能水解的糖。动、植物细胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。
二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖。植物细胞中有蔗糖、麦芽糖,动物细胞中有乳糖。
多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。植物细胞中有淀粉和纤维素(纤维素是植物细胞壁的主要成分)和动物细胞中有糖元(包括肝糖元和肌糖元)。
糖类的主要生理功能:①供能(淀粉、糖元、葡萄糖等);②组成核酸(核糖、脱氧核糖);③细胞识别(糖蛋白);④组成细胞壁(纤维素)。
还原糖:可用本尼迪特试剂或斐林试剂检测,与它们混合后加热产生砖红色沉淀,可溶性还原糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖等。脂质的分类与功能:①脂肪(由甘油和脂肪酸组成,生物体内主要储存能量的物质,维持体温恒定);②磷脂 (类脂)(构成细胞膜、线立体膜、叶绿体膜等膜结构的重要成分);③固醇(包括胆固醇、性激素、维生素D等,具有维持正常新陈代谢和生殖过程的作用)。
(3)蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)
蛋白质的分类:①单纯蛋白(如胰岛素);②结合蛋白(如糖蛋白)蛋白质的结构:以氨基酸为基本单位,氨基酸间通过肽键链接形成肽链,肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构和特定功能的蛋白质。
脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(-NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(-COOH)相连接,同时失去一分子水。
肽键:肽链中连接两个氨基酸分子的键(-NH-CO-)。
二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。
多肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。有几个氨基酸叫几肽。
氨基酸:蛋白质的基本组成单位 ,组成蛋白质的氨基酸约有 20 种,决定 20 种氨基酸的密码子有 61 种。每种氨基酸分子至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
蛋白质的相关计算:
设 构成蛋白质的氨基酸个数m,构成蛋白质的肽链条数为n,构成蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为a,蛋白质中的肽键个数为x,蛋白质的相对分子质量为 y,
控制蛋白质的基因的最少碱基对数为r,
则 肽键数=脱去的水分子数,为 x =m-n ……………………………………①
蛋白质的相对分子质量 y=ma-18x …………………………………………②
r
或者 y = a-18x …………………………………………③
3
核酸的分类:①核糖核酸(RNA);②脱氧核糖核酸(DNA) 核酸的结构:以核苷酸为基本单位,核苷酸间通过磷酸二酯键链接,RNA 是单链的,DNA 是双螺旋状,DNA 两条
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