水稻重组白蛋白的研发生产介绍.docxVIP

2009级生物技术产业专题讲座课程论文报告 报告题目： 水稻重组白蛋白的研发生产 姓 名： 专业年级： 提交时间： 水稻重组人白蛋白的研发生产 1 概述 人血清白蛋白(human serum albumin，HSA)，是一种多功能用途广泛的蛋白质。由585个氨基酸组成的单链多肽，分子呈心型，理论分子量66438da，pI 4.7-4.9，沉降系数(S20，W)4.6，电泳迁移率5.92，585个氨基酸组成三个同源结构域，标记为Domain，整个分子盘旋成球型。单链分子内通过17.5对二硫键交叉连接，分子稳定性较好。白蛋白纯品为白色粉末，分子内有较多极性氨基酸使其易溶于水，水溶液为黄褐色或暗绿色。HSA是人血浆中最丰富的蛋白成分，占血浆总蛋白的60％，每升成人血液中约有40g，白蛋白除存在于血浆中，也存在于组织、身体的分泌液、皮肤和淋巴腔中，构成血管外池，渗透压占全部血浆的80％。HSA的mRNA由2078个核苷酸组成，HSA前体(prepro HSA)在肝脏中合成，并且在高尔基体中被加工剪切，形成成熟的HSA分子，分泌进入血液循环系统。 ADDIN EN.CITE EndNoteCit