员工守则详细分解.docVIP

员工守则 欢迎您成为传十传百的一员，并深信您热爱服务工作，本餐厅以“顾客至上，服务第一”为宗旨，每位员工都应该把维护企业的良好形象和声誉作为自己的奋斗目标并为此做出贡献，充分发挥自己的潜力，并服从上级，遵纪守法，勤恳工作，团结协作，努力进取。 第一章 工作纲领 一、经营宗旨：顾客至上 服务第一 努力进取 务实高效。 二、经营思想：注重人气 统一风味 保持品质 增值品牌 三、目标“四好”；菜肴风味好 服务接待好 客户评价好 经济效益好。 四、口号：精诚团结 务实进取 追求卓越 弘扬传十传百。 五、我们公司的座右铭 1、顾客永远是对的精神 2、团结永远是对的精神 3、上司永远是对的精神 4、100-1=0 六、管理制度“三制” 责任制、考核制、奖惩制。 七、组织原则： 以“精简的机构，精炼的人员”为原则，以“下级服从上级，部门服从全局”为原则，以及“奖优罚劣，过失扣罚”为原则。 八、用工原则： 以“择优录取，聘用上岗，双向选择”的用工原则，聘用员工和解雇员工，由领班书面汇报经理批准总部审核后方可。 九、九个一样： 管理在不在一个样、上班下班一个样、内宾外宾一个样、大人小孩一个样、生客熟客一个样、消费多少一个样、亲朋好友一个样、高峰低峰一个样、人数多少一个样。 十、十大成功点： 嘴巴甜一点、脑子活一点、动作快一点、效率高一点、做事多一点、理由少一点、胆量大一