园艺作物栽培学教学大纲.docVIP

高纲1281 江苏省高等教育自学考试大纲 　　园艺作物栽培学 　　　　　　　　　　　　　　　南京农业大学编 江苏省高等教育自学考试委员会办公室 一、课程性质及其设置目的与要求 （一）课程性质和特点 本课程在介绍园艺作物栽培基本知识和基础原理的基础上，注重介绍国内外园艺业发展的新动向和新趋势，反映当前园艺科学发展的新进展和园艺产业发展趋势。同时，由于园艺作物栽培学又是一门应用性、实践性和地域性很强的学科。因此，在教学中，强调教学内容的基础性、应用性、新颖性、先进性，在介绍总体概况和通用技术的基础上，突出地域特色。 教学过程中，在介绍园艺产业经济价值的同时，还应特别强调园艺产业的环境生态价值和人文价值，在强调生产技术的同时，强调产品的营销和品牌的建立。使学生建立园艺产业多元化和园艺产业链的概念。 （二）本课程的基本要求 通过本课程的学习，使学生能较好的了解和基本掌握园艺作物栽培学的相关概念、内容、分支、历史、现状和发展趋势，深刻理解园艺是科学与艺术结晶的含义。要求学生在学习园艺作物资源与分类、生长发育规律和对环境条件要求等基本知识的基础上，进一步掌握园艺作物的繁殖技术、园地规划与建园、土肥水管理、生长发育调控、设施栽培和采后商品化处理等技术的基本原理和方法，从而全面、系统地掌握园艺生产各重要环节的关键技术及其原理。 （三）本课程与相关课程的联系 本课程要求在修读植物学、植物生理