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- 2016-06-08 发布于湖北
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题型说明:
名词解释 10题(20分)
判断 5题(5分)
填空题 10空(10分)
单项选择题 25题(25分)
问答题(可能含计算) 5-7题(40分)
附加题 1题(5-10分)
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复习知识点:
[需要记忆的名词]
蛋白质一级结构:蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序。
酶的别构调节:特定小分子物质与酶结合后,使酶蛋白的空间结构改变、酶活性变化,这种调节酶活性的方式
辅酶:是指以非共价键和酶蛋白结合的小分子有机物质,通过透析或超滤等物理方法可以除去。
辅基:是指以共价键和酶蛋白结合的小分子有机物质,不能通过透析或超滤的方法除去。
Km:酶反应速度(v)达到最大反应速度(Vmax)一半时底物的浓度(单位:mol/L或mmol/L)。米氏常数是酶的特征常数,只与酶的性质有关,不受底物和酶浓度的影响。
Tm: 是指DNA热变形时,增色效应达到50%是的温度
等电点 :氨基酸或蛋白质等两性电解质静电荷为零时的pH值
α-螺旋:蛋白质中常见的一种二级结构,肽链主链绕假想的中心轴盘绕成螺旋状,
一般都是右手螺旋结构,螺旋是靠链内氢键维持的。
同工酶:催化同一种
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