纯牛奶对大鼠应激性溃疡的影响研究教案.docVIP

实验名称：探究纯牛奶对大鼠应激性溃疡的影响 年级： 班级： 姓名： 学号： 日期： 实验流程： 一、项目名称 探究纯牛奶对大鼠应激性溃疡的影响 二、实验目的 应激性溃疡是指在大面积烧伤、严重创伤、休克、败血症、脑血管意外和严重心理应激（如精神创伤、过度紧张）等应激状态下所出现的胃、十二指肠黏膜的急性损伤，其主要表现胃及十二指肠黏膜的糜烂、溃疡、出血[1]。近年来，应激性溃疡的发病率有增高的趋势，主要原因是由于重症监护的加强，生命器官的有效支持，以及抗感染药物的更新，增加了发生应激性溃疡的机会。由于牛奶的营养价值高且有较好的润滑特性，一直被广泛用于溃疡病的饮食预防和治疗，直到后来研究表明，胃溃疡病人常饮牛奶不不利于溃疡愈合，牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，均能促进胃酸分泌，因而不利于溃疡愈合[2]。目前国内关于牛奶对应激性溃疡影响作用的研究报道并不多见，因此，本实验采用大鼠束缚水浸法复制应激性胃溃疡模型，观察纯牛奶对大鼠应激性胃溃疡的影响作用，旨在为临床应激性溃疡饮食治疗提供理论依据。 三、实验内容 实验对象：SD大鼠40只，体重200～240g，雌雄均可。 实验药品：纯牛奶（蒙牛牌250ml装）、生理盐水、100g/L的福尔马林水溶液。 实验器材：手术器械（鼠固定板、手术剪、镊子）、灌胃管、注射器（5ml）、游标卡尺。 实验环境：温度18℃～25℃，湿度50%～60%，自然通风。