草莓、树莓、山莓资料.docVIP

草莓 草莓又叫红莓、洋莓、地莓(Strawberry)等，是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物，在全世界已知有50多种，原产欧洲。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的浓郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳，而且营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，所以被人们誉为“水果皇后”。世界各国栽培的草莓主要是18世纪育出的大果草莓，即凤梨草莓，主要产地在中国、美国、澳大利亚、新西兰。中国产草莓有7个种，其中以森林草莓和东方草莓两种最多，分布在东北、西北和西南等地的山坡、草地或森林下。此外还有黄毛草莓、西南莓、五叶草莓、纤细草莓和西藏草莓。 草莓的功效与作用 草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。1.明目草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。2.滋补调理草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。3.降血脂草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。4.防癌在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。5.清除有毒物质可以自然平和的清除体内的重金属离子。6.保健女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。7.减肥因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的