5.1.1降低化学反应活化能的酶(一)技术分析.docVIP

5.1 降低化学反应活化能的酶（一） 班级 姓名 一、学习目标： 1.分析比较酶与无机催化剂的不同，理解酶在细胞代谢中作用。 2.了解酶发现过程中的经典实验，理解酶的概念和本质。 3．确定和控制对照实验中的自变量和无关变量，观察和检测因变量的变化。 二、自主预习 1.细胞中每时每刻都进行着许多 ，统称为细胞代谢。 2.实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解 （1） 材料：新鲜肝脏 原因：含有较多___________________ （2）实验过程: 知识点 方法步骤 归纳与结论 实验： 比较过氧化氢在不同条件下的分解 方法步骤 试管编号 1 2 3 4 H2O2溶液 2mL 2mL 2mL 2mL 反应条件 常温 90℃ 水浴 三氯化铁 新鲜肝脏研磨液 结果 气泡多少 带火星木条 问题： 1、2号试管的不同现象说明什么问题？ 3、4号试管未经加热也有大量气泡产生，说明什么？ ③ 3、4号试管比较，哪支试管的反映速率快？说明什么？ 控制 变量 ① 实验过程中自变量为___________________，因变量是______________________，无关变量有_______________________________。 ② 本实验的对照组是_____________号试管，实验组是