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- 2016-11-25 发布于湖北
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一、单项选择题(总共 20 题,每题 4 分)1、方便面里必然有那种食品添加剂?() 正确 您的作答:B 正确答案是:B 得分:4 A、防腐剂 B、合成抗氧化剂 C、食用色素 D、漂白剂 2、以下哪种食品中所含致癌物质最多?() 正确 您的作答:B 正确答案是:B 得分:4 A、水煮鱼 B、烤羊肉串 C、炒面 3、保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,适宜特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,不能替代药品。识别正规保健食品时,应注意识别外包装上是否有()标志的图案。 正确 您的作答:B 正确答案是:B 得分:4 A、“QS” B、“蓝帽子” C、“红帽子” D、条形码 4、下列不属于人体必需的微量元素的是() 正确 您的作答:A 正确答案是:A 得分:4 A、钠 B、锌 C、铁 D、硒 5、“虫牙”是由于( ) 正确 您的作答:B 正确答案是:B 得分:4 A、寄生虫造成的 B、细菌或食物长期作用于牙齿表面造成 C、牙齿老化造成的 6、加快贵阳市综合性现代医药物流园区建设,加大对()4个
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