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零售战略 零售战略制定程序 宗旨与目标 宗旨 概念:零售公司的行为指南,阐明公司存在的目的 零售公司战略的基础 宗旨的形成 ①公司历史 ②管理者和所有者的现行偏好、个人目标和观念 ③所处环境的变化 ④资源 ⑤拥有的特殊能力或竞争优势 宗旨反映了企业的经营哲学和组织文化,决定了企业的“任务” 目标 概念:零售企业的目标是根据企业的宗旨制定出来的,是一家零售企业在长期和短期希望达到的经营目的。、 四个目标 ①销售额(在一定时间内商品和服务销售的货币收入) ②利润(销售利润、资产利润、经营效率) ③公众满意 ④企业形象 企业宗旨 战略选择 选择经营商品和服务的类别 零售企业从事经营决策的人们必须首先决定他们的企业经营的商品和服务的类别,也应考虑本企业的条件、能力等是否与这类行业所要求的条件相适应。零售商对于自己所选择的那类商业业务必须具有适应性。 消费者特点和需要 零售商试图满足其需要的消费者群体——目标市场 大众市场(无差异性)(出售给各类消费者) 细分市场(差异性)(出售给某一类型消费者) 多片市场(密集性)(同时占领几个细分市场,在每一个或者某几个细分市场上出售不同或相同的商品和服务) 战术与控制 战术 涉及零售商日常业务和短期业务的决策 商店位置——店址的决策 建立一个服务于零售战略的企业组织的决策 商品采购决策 商品销售决策 财务管理决策 顾客服务决策 减少企业形象决策 商品定价决策 …… 战术决策进行的两种情况 一、在零售战略制定过程中,为体现战略意图,对战略具体的各目标决策 二、为确保战略成功而应对变化了的企业内外条件与环境的决策,即“微调”。 零售战略与战术的关系 战术与控制 控制 零售战略和战术在实施过程中要不断进行评价和修正,以达到确保战略宗旨意图和战略目标的实现。 检查——零售战略评价的重要工具 弄清零售企业的目标的明确性,企业各部门、系统目标的一致性和合理性; 检查和评价零售企业的战略与制定企业战略方法的科学性和可操作性; 检查和评价零售战略的执行情况; 定期分析研究资源配置的情况,以便作出可控性调整。 控制——管理职能,“自动调节器” 沃尔玛 沃尔玛在中国每开设一家商场,均会为当地引入先进的零售技术及创新的零售观念。在激发竞争的同时,帮助提高当地零售业的经营水平和服务质量,从而促进当地经济的共同繁荣。 save money——省钱 live better——生活更美好 从沃尔玛的图片中,所看到的是企业宗旨 关于沃尔玛宗旨的表述—— 沃尔玛作为一家大型生活超市就是使消费者节省花费,让消费者感受到生活更美好。 沃尔玛的零售业态包括四种模式: 平价商场:处于小镇中,主要提供平价商品,一价格优势赢取市场。 超级市场:商品种类繁多的规模化效应。 山姆会员店:较大的城市郊区,一最有的价格出售不可替代的商品,差异化战略。 街区市场:沃尔玛超级市场商圈的附近,提供医药类商品。 由此可以看出沃尔玛的聚集化战略,在不同的社会环境中,以不同的竞争力赢取最大的市场,将公司的优势聚焦于某一个特定的细分市场,建立起该市场上的竞争优势,比竞争对手更好的服务于该市场,获得较高的效率与收益率,为顾客提供更好的产品与服务。沃尔玛从开创之初就着眼于农村市场,以专一的行销模式为顾客提供平价的商品与服务。成本领先战略的手段:沃尔玛通过只重实质、追求效率的其他手段来保证其低成本的竞争力,譬如它的门店几乎都远离地价高昂的大城市中心;它无须支付工会工资;它的管理者开支非常小等等 沃尔玛与好又多握手 近年来,沃尔玛在亚洲市场的情形不容乐观,先后退出日本、韩国、印尼、香港等市场,中国市场的巨大潜力和高速发展使之成为沃尔玛在亚洲市场成败的关键。但沃尔玛进入中国市场十年以来,由于过于谨慎和呆板,错失许多的发展良机。截至2007年年初,其在中国市场拥有门店七十三家,其中六十八家购物广场、三家山姆会员店和两家社区店,这一数据远远低于其竞争宿敌家乐福在中国的九十三家门店。加之零售业的优质网点资源日益稀缺,使得沃尔玛在中国市场乃至亚洲市场的战略目标实现显得遥遥无期。如今沃尔玛通过并购好又多,使之在中国市场能够与好又多实现资源共享,实现跨越式发展。 优势: 弥补了沃尔玛地区不合理分布 资源共享 信息、物流优势 市场运作优势 * * * * 学习要点: 零售战略 零售战略制定程序 宗旨与目标 战略选择 战术与控制 沃尔玛案例 雨雾 零售战略 特点 概念:零售战略是指导零售企业进行经营活动的总体计划和行动纲领。它将零售企业在战略期间的经营宗旨、目标、重点的具体
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